2021必火的创业项目加盟

2021年创业开店项目推荐指数分析

一、第一名其实是我们【河马洗鞋店】~~

伴随着近年来球鞋文化的下高速发展，球鞋的价格也骤然猛升，衍生出而来的那是球鞋的洗护、保养、可以修复和定制等服务，区别于干洗店用机器直接洗，太容易倒致硬件损坏等问题，洗鞋店十分的专业，根据不同材质鞋子、脏的程度，用不同手法手洗，也能让一双鞋子寿命非常长久。现在很多行业都会给予网店的冲击，而洗鞋服务本身就是就是为了解决方便快捷的需求服务，如果在网上接受会的很繁琐，所有未来洗鞋的需求估计会不大。

拿我们河马洗鞋馆来计算，加盟费和技术培训、店面运营培训、物料等，5万左右，能提供从开店装修到装修开业运营一条龙服务，但是是包获得利润政策扶持，如果你所在城市店铺费用不是什么很高，10万以内就这个可以开下来了，无疑是性价比的很之高的创业开店项目了。店铺只是需要开在小区住户密密麻麻的的周边，不比奶茶店等开在商场金街相比，店铺费用要便宜一点太了。

推荐指数

二、零食店

虽说现在很多都会你选择在网上购买，可是也会有很多人在逛GAI、散步时候逛一下零食店，零食店虽然我建议你选择类型想加盟，如果没有自己怎么开店，还没有好的供应商，价格品质不能得到可以保证，自己还要做宣传推广。

具体怎么加盟什么好品牌的，看投资资金预算吧，这个技术含量都很低一些，主要注意是店铺选址的位置，人流量大一些，相对来说都很随意，开一间小店铺只需要一个人就可以了，都属于小赚且这波我不亏，比较适合有些资金我也不想太使劲的人。

推荐指数

三、美甲店

需求大，女生基本是就没不做美甲的。

开美甲店有个必要条件就是老板本人要会技术，要打听一下当下什么样式最很流行要会做款式，也要有创新意识。然后把那就是要会运营，怎么实际新媒体平台、朋友圈做线上引流，线下做些小活动、异业合作等不时地可以找到新的客户资源。后期服务，长期性经营积累单独计算用户，店铺你选大小不同，小到和理发店同处一屋都是可以。

推荐指数

四：猫咖店

都很很热门，关注度较高的一个店铺，对店铺大小有一定要求，所以我房租不低，人工成本也都很高，的或也可以和自己小姐妹一起（不是很见意）。要是有猫咪寄养和洗护服务，店面成本会极大一些。

猫咪成本，要对猫知识有丰富地的了解，生病了、大量饲养、繁育等。要有浓重的兴趣，十分丰富的病理学和行为学的技术支持。其实假如你有足够的资金，请专业的工人也是可以，如果你有兴趣，肯定选择。

推荐指数

五、鲜花店

利润大，需求也比较不错，花文化日渐浓烈，众多节日必须，平时一家里也会养一些绿植，花花草草。开花店门槛并不高，精力花费比较好大。鲜花保质期总体较长，要先选择类型好固定设置的供应链渠道。

推荐一下做新小区附近的店铺，要比租金低一些，做好前期的用户积累和经验积累，入住率高下来结束后盈利就比较比较公正客观了。不过竞争更加大，要时刻有危机意识，多想一些活动、花样一做用户分享，使得用户，留住用户。

推荐指数

“小店”跑出大连锁，中餐多品类爆发！2021中国餐饮加盟榜TOP100发布

5月11日，CCFA新消费论坛——2021中国连锁餐饮峰会在长沙规模盛大。会上，中国连锁经营协会（是由CCFA）组建美团百炼的“2021中国餐饮加盟榜TOP100”宣布首页，蜜雪冰城、汉堡王、书亦烧仙草等100个餐饮品牌实力上榜。双方约定编篡的《中国餐饮加盟行业白皮书2021》也于当日惊艳亮相。

2021年是CCFA与美团第三年同盟再推出餐饮加盟榜，榜单以美团大数据为基础，从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可度三大维度对七大餐饮品类的加盟品牌通过评估，旨在推广为餐饮创业者和投资者可以提供投资建议参考与决策辅助。

中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示：“疫情在一定程度上加速了中国餐饮连锁化、规模化发展的进程，食品安全就连企业整体运营与管理的数字化程度不能加速增强。我们只希望是从榜单和行业白皮书，为餐饮创业者需要提供许多参考维度，冲击中国餐饮连锁加盟市场是健康发展。“

餐饮业三步并作两步走入万店时代，谋求发展创新发展成刚需

2020年，中国连锁餐饮市场的发展尤为引人注目。白皮书会显示，中国餐饮连锁市场的连锁化率从2019年的%进阶至%，万店以上规模连锁加盟门店数三年所占比重减半，中国餐饮业正在快步走进万店时代。但是，相较于美国50%的餐饮连锁化率，中国餐饮连锁市场仍有会增大的提升空间。

白皮书进一步强调，中国城镇化进程的推进与居民可支配收入的增长，带来了十分涌去的消费人群与更高的消费力；同时，疫情下消费者更加关注食品安全质量，这对合规意识更强、拥有更稳定的产品质量和服务想体验的连锁品牌表现出明显的选择倾向，这些都为餐饮企业的规模化发展需要提供了质优土壤。如何能按照创新发展基于短短它生长，拥有餐饮企业未来面临的主要挑战。

小店跑入大连锁店，中餐多品类再次爆发

街头巷尾的刀枪剑戟餐饮小店，你乃城市人情味和烟火气的重要展现，也充分体现着城市的地域文化和经济活力。2020年7月，商务部等七部门联合印发实施《关于开展小店经济推进行动的通知》，进一步为餐饮小店的发展融入了政策动力。

事实上，小店确实是2020年最受欢迎的开店铺模式。榜单不显示，单店投资额在20-50万的小型店铺类型较2020年同比快速上涨%，较2019年快速上涨%，成为最也让加盟投资者的单店初始投资区间。

小店经营要比较大的店铺面积、租金负担与人力成本，更适合小吃快餐与饮品入驻后，同时快餐小吃与饮品还拥有单价亲民、产品及服务标准化程度相对低且、可复制性强等优势，可以增加基于迅速的连锁化与形成规模化，“小店”也能跑入“大连锁”。白皮书会显示，连锁门店品类分布中，小吃快餐门店数占比近50%，稳居门店数榜首；饮品门店高居第二位，占比最多10%。值得一提的是，饮品品类的连锁化率在不三年持续高位，截止到2020年，该品类连锁化率已达%。

当然了，疫情也在客观上凝结了国民的文化向心力，伴随着文化认同的提升，中式餐饮被更多的认可与热情，展示出更好的抗风险能力，门店增速达到稳当发展。白皮书不显示，2020餐饮企业连锁化率同比增幅前十品类中，中餐占有了六成以内，其中北京菜以%的涨幅位列第一。同时，中餐品类也全速朝着远处“品质化”“高端化”的发展方向跨进。

连锁品牌最后的角逐下沉市场，数字化成趋势

2020年，三线及以下城市连锁门店确实市场占有率相对相对较低，但保持着可观的增速，发展空间非常值得期待，这意味着下沉市场拥有巨头全速布局的新战场。白皮书总是显示，2020年品牌下沉非常凶猛：蜜雪冰城、七分甜、沪上阿姨等挥兵进兵二三线城市；国内快餐品牌快速崛起，老乡鸡于2020年初开始开放的加盟，锐意革新实现程序大规模化截图和快速扩张。

“下沉到底化”的另一表现是，特许经营中心由上海向别的省市扩散。榜单会显示，2021年成功上榜企业注册在辽宁、天津、山东、江苏、浙江、福建、广东、广西等省市的数量均累计同比减少，其中，江苏、广东极其突出。

必须强调的是，经历2020年疫情的洗礼，越来越多的餐饮企业思维到线上化、数字化生意的重要性。在此背景下，资本对餐饮项目有了更多的期待，餐饮连锁拥抱资本为自身的发展涌入十分充盈的动能。

美团到店餐饮事业部总经理王毅明可以表示：“餐饮行业连锁加盟模式的探索是一件不需要长期有耐心的事情。越来越多的高质连锁品牌将自身靠积累的品牌势能、成熟管理模式、供应链能力等赋能给餐饮创业者和小微商户，促进餐饮业的繁荣。美团也更加不愿意为这些餐饮品牌和餐饮从业者们需要提供支持。”

连锁餐饮品牌千千万，创业者如何选择一个靠谱的加盟品牌？

当加盟成为创业者入局餐饮的最快捷图标，那就你选一个比较适合的品类、可靠的项目就成了众多最关键的两个步骤。

2023年，餐饮创业依然是大热的风口，从创业者的入局速度就可见一斑。

企查查数据显示，2023年第一季度，全国再新增注册一的餐饮企业和个体工商户提升到了万家，是2022年同期的倍。也就是说，在第一季度，来算每日2020年规划的餐饮企业和个体店最多了8300余家。

伴随着餐饮创业啊热情的亢奋，餐饮加盟新项目也开始闻所未闻，餐饮加盟市场逐渐壮大，但难免会有些加盟项目趁火打劫“割韭菜”。这般境遇下，中小创业者要如何选择类型品牌方，如何不能找到一个比较靠谱的创业项目，是很多创业者是需要深刻思考的问题。

餐饮加盟第一步，选对品类！

过去几年，受疫情影响，大众收入迅速下降，失业率修为提升，所有的社会经济造成冲击，餐饮消费绷紧，餐饮市场的经营也造成较大影响，餐饮创业者们的投资愈加十分谨慎。

“如今选择餐饮加盟，要慎之又慎。说‘品类定生死’都不为过。要注意一点那些个看似有再次爆发潜力的’网红‘也可以’伪刚需‘的品类。至于，要比重资产、高客单的餐饮品类，也一般说来面临着回报周期长、周期能量的波动大等风险。”广州一连锁快餐品牌老板如是说道。

总而言之，餐饮业也已过了“高毛利、高回报、野蛮生长”的阶段，如果没有拉着“短线操作，赌一把、赚快钱”的心态，轻举妄动你选一些看似有爆发力的网红品类，可是一般说来会只不过冲破市场切实需求而匆匆难以收场。例如曾红极一时的脆皮五花肉、酸奶大麻花、小龙虾杯面等，如今在餐饮市场已逐渐地消退。

那就，什么东西样的餐饮品类更比较适合加盟个人创业呢？

偏文科类多位行业人士的观点而言，“刚需、高频、高复购”的品类是眼下餐饮怎么创业的更优选择。

刚需，说白了是要能行最简形矩阵人们的日常餐宴所需。饺子、馄饨、面条、米线、快餐、四头炒菜馆等小型餐饮店都不属于刚需型的餐饮；而中频和高复购则特别要求，产品种类要丰富地，因此还能也让消费者较好的餐宴体验。

选好品类，只不过第一步。定好品类大方向后，你选一个可靠的品牌对加盟创业者相比也非常重要。

“相比比较热门的初创品牌，这些经历过时间沉淀，已不能形成一定市场规模，且减弱按照既定目标向外扩张的餐饮连锁品牌会更受怎么加盟者关注。”从事多年餐饮可以经营的陈华（化名）表示，加盟连锁品牌，尤其是几个有一定年头的老企业，好处是很很明显的。一是可以会降低创业风险，绝对不会轻易地被“割韭菜”；另外，这类企业的加盟体系也非常完善，加盟商可以不享受政府更国家公务员考试综合教材的支持，在品牌宣传、营销宣传、物流运输等方面可以以四两拨千斤，少走弯路，发展十分最稳妥。

连锁品牌千千万，

该如何分出找到一个可信的范本？

据美团数据显示，年中国餐饮连锁化率坚持了走高，从2018年的12%至2022年的19%。这意味着，中国餐饮市场连锁化进程不时更快的同时，餐饮市场上的连锁品牌也越来越少。

该如何内中推举更突出优势，更有发展潜力的连锁餐饮品牌，我们仔细的观察了在疫情这些年来能逆势扩张，成功了签约成功开店铺的连锁品牌，突然发现他们在产品力、品牌力在内营销力等方面往往最终形成起了较高的竞争壁垒。

以第9味老上海馄饨（以下全称第9味）为例，其2017年创立于深圳，在三年疫情里，逆势开网店400余家，这样一个馄饨品牌为甚么能打胜加盟商的青睐？

1、门店模型轻，自主运营灵活

据了解，第9味门店大多数以40平米左右吧的小店模型重点，3-4人表就行能支撑起一家门店的经营，所以我，半个门店经营的成本不可能太高。

同时，这样一家小店的投资门槛也不高。据其官网资料总是显示，差不多40平米左右的小店总上缴预测在10多万元，比较快6-12个月再试一下回本。

投资轻、经营成本低，也并不代表门店的经营压力更小、抗风险能力更强。

另外，相成于门店模型轻的优势，也让第9味的门店形式更加灵活，无论一二线城市，我还是三四五线下沉市场，无论核心商圈我还是社区、交通枢纽亦或是院校、企业食堂等渠道，都合适第9味门店的布局。

红餐加盟优选注意到，目前在珠海的各大学院、大医院、大企业食堂，以及广州、深圳、佛山、南昌、长沙、杭州、济宁、柳州、海口等极少数大学校园里，都再次出现了第9味馄饨店的身影。

从第9味公开的数据来看，其珠海中大五院店在什么时候开业以来，日销售额始终依靠在1万元以上；广州好顺佳总部店日营业额也晋阶9000元……

2、缓慢百炼产品力，构建体系产品的核心壁垒

根据知情人士透露，产品力的坚持了打造是第9味的一大明显优势，不断优化产品组合、提升到产品性价比、创新你升级产品，为第9味门店的高复购打下了奠定了坚实基础。

一是产品十分丰富20多块钱，瞬间覆盖场景、人群广泛。

翻阅菜单，可以不才发现第9味并不同于市面上最常见的一种的馄饨店，第9味更像是一家小吃快餐美食的集合店。除了个人感觉小馄饨招牌系列外，还比较复杂了粉、面、饺子、小吃、饮品、汤品等产品，其中馄饨系列有十多款，粉面类也有七八款，也有近十款小吃炸物、小菜、甜品等。

得益于产品的多元化，第9味的消费场景和消费客群的覆盖范围也面更广。满足的条件了消费者20多块钱相当丰富的产品需求，无形中也为店面给他多线营收和高复购。

二是产品的性价比较高。

第9味产品的定价更加如此接地气和平民化。诸如特色小馄饨的定价在10-15元彼此间，最贵的招牌虾皇、全家福大馄饨也只不过20元一份，小吃、甜品、饮品的价格则是不友善，普便在3-10元互相，基本不到20元就能实现“主食+小吃+饮品”的美味一餐。

口味确实不错、产品极为丰富、性价比高，为门店给了更多回头客，也受到更强大的消费粘性。

三是产品差异化的升级。

另外地方小吃，馄饨的制作工艺并不难，创业门槛也不高。第9味的产品有何差异化特色？凭什么让消费者目光呢？

在制作工艺上，市场上大部分连锁品牌的馄饨产品全是由机器包制，非常容易在煮制的过程中会出现表面开裂。而第9味区分了最悠久的传统的木棍压皮的，那样禁锢而成的馄饨皮，虽薄但口感筋道。就算是在长时间的外卖配送，只需做到馄饨和汤的分离，卖相、口感、品质与堂食也不相上下。

在面粉、油、米、肉、汤的选择和煮制上同样的高要求。例如油选用的是纯正花生油，是市面上根本不会用花生油的餐饮品牌；面粉选用了北纬36º黄金麦区的好顺佳粉；大米则是来自黑龙江的五常香米；肉选用猪前腿肉，肉质细嫩，男女老少皆宜；而汤，则没有要求每天晚上采购人员还新鲜大骨现熬，不仅鲜美无比，营养补充也更相当丰富；

3、自有供应链打磨，获得高品质认证

供应链判断了一个品牌能走多远，这已是是餐饮行业的共识。据了解，2017年，第9味品牌创始初期就早在广州成立了中央厨房。自此，与此同时品牌扩张步伐的加快，第9味又陆续在广州、中山、上海等地开设了食品工厂、物流配送中心、运营中心和冷库等，从原材料的采购到可以加工，再到食材1小时40分冷链配送到店，严格把关，夯实供应链所有的环节。

至于，2022年，第9味巳经获得了ISO9001质量管理体系认证和出口食品生产企业备案证明，且实际了ISO22000食品安全管理体系认证。

从第9味公司了解到，接下来，第9味还将计戈在西南、华东和华北地区建立中央厨房和物流中心。是可以预见，届时第9味全国各门店的出品将有了更更高品质的保障。

4、以“合作共赢”为前提，态度严谨的渠道布局和扩张策略

充分尊重为加盟商负责的态度，第9味在加盟扩张方面也有着独有的布局策略。

据了解，第9味在加盟商和代理商的开网店前，会委任专业的选址、评估团队到当地，允许、联络加盟商、代理商飞快在当地服务半径开店。同时，在门店开出后，总部肯定会给予设计、装修、培训、运营、外卖、抖音等保姆式的一体化支持，例如外卖运营支持就除了品牌标签、产品搭建、排名提升、活动财力的支持等，让加盟商在门店的经营过程更省心省事。

同时，是对有大型企业、医院、院校资源的团餐企业，第9味会选择类型合作开网店的模式。即由总部派人重新任命店长和店员到店经营，但是听从直营店的管理制度进行门店的管理，而合作方只不需要提供给经营场地，即可明确的参股投资比例或者双方准备好当初的约定的分成比例并且分红，况且合作方还有一个一定的物料返点。

5、统合品牌影响力，比较熟练运用营销策略

门店模型的优化、产品矩阵的被打磨、供应链的完善等是实现品牌硬实力的夯牢，在软实力层面，第9味也有自己的一套思考逻辑。

比如目的是修为提升企业在市场上的口碑和影响力，第9味关闭了明星代言的，且在代言人的选择上，更看重的是自身品牌与代言人之间的“内在契合度”。

红餐加盟优选再注意到，第9味去年7月签约网了著名影视明星董璇。据第9味公司品牌负责人可以介绍，一路同行董璇那就是看中了其在影视圈里一直兢兢业业，用作品和实力回话的特质。

而从结果来看，中,选择形象气质、实力与品牌相锲合的明星代言人，也让第9味取得了事倍功半的效果。据了解，第9味各门店登陆游戏董璇海报后，不少新店的日营业额超过5000+，老店的营业额也很稳定提升，甚至是选址比较好偏远的门店，营业额也多数超过预期。

况且，第9味也掌握自身硬实力捧回了“2020年中国馄饨三甲品牌”，年发动完成任务“中国饺子馄饨十大品牌”和“广东特许经营百企”，“2021年度珠海市比较知名餐饮企业”等荣誉称号，形成了较弱的品牌势能。

结语

一直以来，我们都在琢磨，餐饮品牌与加盟创业者与倒底该以怎样的模式交往？怎么样才能才能实现多赢的局面？

而从第9味这种案例上我们也看见，真正的长期主义者，根本不取决于人眼下的一城一池。仅有当其保持稳定的输出，形成完整起强大的产品壁垒，完备了自己的营销力、渠道力后，才有可能在激烈的的市场竞争中稳步健康发展，同时也能带动加盟商、代理商、供应商等查找方进阶。

注：本文配图由第9味需要提供，红餐加盟优选经授权许可在用。

如需了解更多公司核名、注册公司流程、注册公司需要多少钱、关注我们了解更多公司取名查询 等注册公司的最新资讯