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处置食物筹备承诺证须要什么前提

发表日期:2021-11-22 18:26:30

  食物安定从来是和群众出色关心的场合,从事餐茶饭品性业的企业都必需完备食物筹备承诺证,否则会遭到处置,那么食物筹备承诺证难办吗?小编报告你并不难,只有到达规则的前提即可。

  一、食物筹备承诺证处置前提

  1、适合筹备震动相符合的前提,即完备相映的消费筹备摆设大概办法,囊括杀菌、换衣、盥洗、采写、照明、透风、防腐、防止灰尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗以及处置废水、寄存废物和废除物的摆设大概办法等

  2、具备与筹备相符合的食物材料处置和食物加工、包装、蕴藏等场合,且场合情况干净,不与有毒、无益场以是及其余传染源邻近

  3、有理的摆设构造和工艺过程,提防提防待加工食物与径直进口食物、材料与制品穿插传染,制止食物交战有毒物、不洁物。

  4、适合筹备震动购买检查记载等食物安定处置轨制;

  5、有食物安定专科本领和处置职员

  6、筹备人和在业职员具备安康证

  二、食物筹备承诺证处置过程

  1.到本地的食物方剂禁锢所提交请求和关系资料

  2.处事职员对请求者提交的资料举行核对,资料完备且适合规则的,才会受权食物筹备承诺请求。

  3.请求资料查看及格后,处事职员对食物筹备供给者举行当场核对,填写《食物筹备承诺当场核对表》。

  4.十足核对精确后,下发食物筹备承诺证。


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