按照商务部《酒类流利处置方法》，依照商务局诉求，从事酒类筹备的业户必需在本地商务部分存案备案大后方可出卖。

　　酒类筹备种类囊括：烧酒、啤酒、葡萄酒、绍兴酒、果露酒、入口酒和其余酒类。

　　从事酒类筹备的个体工商户囊括食品杂货店、店铺、超级市场、小吃部、烧烤、饭馆、栈房、宾馆、酒吧、歌厅等文娱场合。

　　酒类承诺证的典型

　　酒类承诺证普遍分为筹备承诺证，零卖承诺证和发行承诺证，三者在交易范畴和处置诉求上有所各别，酒类发行承诺证交易范畴对准的是发行交易，酒类零卖承诺证重要对准的是酒类零卖，而承诺证处置诉求发行比零卖所需的资料更多。

　　请求酒类承诺证的诉求

　　1.地方诉求：普遍诉求有20-30㎡的场合，然而即使是做发行的话，普遍就须要一个堆栈了，表面积在80平方米之上。

　　2.职员诉求：法人代办，有些还须要酒类规则专科职员。

　　3.承诺文献：代劳酒类的品质规范，承诺证，交易派司等。

　　4.受权书：酒类消费企业的受权书大概生产和销售文献。

　　5.处置功夫：普遍10个处事日。

　　6.必需证件：交易派司，食物筹备承诺证。

　　7.其余文献：其余请求资料多份。

　　酒类筹备承诺证大概的处置过程如次

　　1、工商核名。

　　2、聆取交易派司。

　　3、请求食物筹备承诺证。

　　4、处置酒类筹备承诺证。

　　5、钱庄开户。

　　6、税务局核税。

　　7、营业大吉。