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近日，北京市海淀区市场监管局连续开展餐饮安全大检查，依法查处海淀区15家餐饮店。现将调查情况报告如下：

1.北京袁小霞餐饮有限公司

(招牌名称：饺子，老边)

存在未按要求储存食品的问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条规定，责令改正，给予警告。

同时，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条，立即停止该企业在订餐平台上的网络经营活动。

2.北京杨曼满记餐饮管理有限公司

(招牌名称：满记海淀一号弹)

经营场所存在环境卫生不整洁、未按规定建立和遵守进货查验记录制度、违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款、第五十三条第二款规定等问题。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项、第三项的规定，责令改正，给予警告。

同时，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条，立即停止该企业在订餐平台上的网络经营活动。

3.北京妙云曙光餐饮有限公司。

(签名名：正福居老北京涮羊肉)

存在出借食品经营许可证的问题，违反了《食品经营许可管理办法》第二十六条第一款和《食品经营许可管理办法》第四十八条第一款的规定。责令改正，给予警告，并对https://www.zhucesz.com/处以1万元罚款。

同时，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条，立即停止该企业在订餐平台上的网络经营活动。

4.北京李金元餐饮有限公司

(招牌名称：东来顺)

存在采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款规定的，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项的规定处罚：不予行政处罚。

同时，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条，立即停止该企业在订餐平台上的网络经营活动。

5.北京金源翠青餐饮有限公司

(品牌名称：翠青餐厅)

对添加药物食品的处理存在问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十八条的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第(六)项的规定，予以处罚：不予行政处罚。

同时，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条，立即停止该企业在订餐平台上的网络经营活动。

6.北京创想尚军餐饮管理有限公司

(品牌名称：水果在这里，新鲜水果切成水果勺)

存在网商未按要求公示和更新信息的问题，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条的规定。根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条规定，责令改正，给予警告。

同时，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条，立即停止该企业在订餐平台上的网络经营活动。

7.北京中咨百佳技术服务有限公司餐饮中心(招牌名称：无)

存在厨房环境不洁问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定。责令改正，给予警告。

8.北京壹号阁餐饮管理中心

(品牌名称：中国兰州传统牛肉拉面)

存在厨房环境不洁问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定。责令改正，给予警告。

9.北京御名府餐饮管理有限公司

(签名名：人人羊肉汤配米粉)

存在厨房环境不洁问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定。责令改正，给予警告。

10.北京风波居餐饮管理有限公司

(品牌名称：千千火锅)

存在厨房环境不洁问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定。责令改正，给予警告。

11.北京共享之星厨房餐饮管理有限公司。

(品牌名称：杨国福玛拉

存在厨房环境不洁问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定。责令改正，给予警告。

12.北京利丰达餐饮有限公司

(签名名：铁锅猪肠)

存在改变经营布局不符合食品安全要求的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，责令改正，给予警告。

13.北京东吃西吃餐饮管理有限公司。

(招牌名称：李记麻辣香锅)

用于加工的工具、设备、容器未存放在固定位置，未贴有识别标志或者能够明显区分，违反《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项规定的，依照《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定责令改正。

14.北京郝汉星河餐饮中心

(品牌名称：百年老卤)

存在生熟食品未分开，食品工具、用具未专用的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理办法》第十八条第(二)项的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理办法》第二十八条规定，责令限期改正。

15.北京同福阁餐厅

(品牌名称：舌尖上的疯狂在成都)

存在未洗的菜放在凉菜间的问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款。依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，责令改正，给予警告。

炊事间存在地下水积水问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项，责令改正，给予警告。(中国质量新闻网)