大家好！我是李梅，今天我要和大家分享一种农村的特殊植物，它就是我面前的小红。想必大家听到它的名字都不容易吧？没错，就是一种简单的植物，不仅药用价值高，还是一种野菜。目前这种植物真的越来越少了，平时在户外真的很难找到。

看，是这株植物。学名一点红，又叫羊草、羊草等。这是黍，它的叶子有不规则的锯齿。小的时候是圆的，长大后渐渐变长，叶子上有一层淡淡的绒毛。叶子的背面很有特色。看，就是这种紫红色，所以我们也叫它红背草。

为什么叫它小红？看，肯定和它的花有关。看到了吗？它的花很特别，它的花蕾有点像蒲公英。它是长茎上的一个芽。从远处看，首先看到的是一点点红色，所以顾名思义，这就是它名字的由来。

朋友们，你们家乡有这种草吗？你知道吗？对于我们广东人来说，一点红是珍贵稀有的野菜之一，以嫩芽嫩叶为主。做早餐的时候会用它来煮瘦猪肝汤。质地酥脆，类似菊花的味道。一点红不仅是一种野生蔬菜，也是一种具有很高价值的草本植物。全株可入药。知道它用途的人把它视为珍宝。接下来，我来和大家分享一下它的价值。

第一，在我国，有经验的老人是这样对待的。当他们带回家时，他们会加盐来清洗。加盐的目的是为了更干净。而且干燥后容易保存，不容易发霉变质。必要的时候会用来煮凉茶，比如喉咙问题，很好。新鲜的会放在锅里和猪肝瘦肉一起炖。

其次，如果在田间劳动时遇到特殊情况，不小心被蛇虫咬伤，可以用这种新鲜的小红，捣烂敷上，村民称之为“蛇见愁”。

但是由于现在农田大量使用农药和除草剂，这种小红真的越来越少了。它终于在这片菜地里长出来了，平时都把它当宝贝。由于最近气候变化，嗓子很不舒服，今天拉出来炖汤。其实它的价值远不止这两点。接下来我们会在评论区继续一一分享。如果你还知道更多关于它的价值，请在评论区留言讨论！谢谢大家！