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踏青:又称春游。在古代，它被称为探春和寻春。三月清明，春归大地，http://www.zhucesz.com/大自然处处呈现出生机勃勃的景象，正是踏青的好时节。我们民间一直保持着清明踏青的习惯。

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立春:吃萝卜、姜、葱、面糕。雨水:适当补益，多食蜂蜜、大枣、山药、银耳惊蛰:多食梨、莲子、枇杷、罗汉果。春分:吃春菜。谷雨:喝新鲜的茶。立夏:吃糯米饭、豆类。多吃绿豆、黄瓜、冬瓜、黑木耳和西红柿。芒种:煮熟的李子。夏至:吃狗肉。小暑:吃新饭、鳗鱼。大暑:吃家禽、菠萝。立秋:吃百合、莲子、山药、莲藕、平菇、西红柿。处暑:吃鸭、饺子。白吕:少吃鱼虾海味、生泡菜、酸辣咸食。秋分:多喝水，多吃清食，如糯米、蜂蜜、核桃等。寒露:多吃甘甜、清淡潮湿的食物，如红枣、莲子、山药、家禽等。霜降:吃梨、苹果、洋葱、菠菜、冬瓜。立冬:吃家禽和饺子。小雪:吃香肠、培根、糍粑。雪:吃枸杞肉丝和木耳冬瓜三鲜汤。冬至:吃饺子、羊肉、长面。小寒:不要吃油腻味甜、辛辣的东西。大寒:多吃清淡湿润的食物。

在古代，二十四节气不仅反映了一年的时间，也与天气有关。它们被用来指导农业活动。24节气的许多名字都来自天气。

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立春——即春季节气的开始。雨——此时冬去春来，气温开始上升，空气清新湿度在增加，但冷空气活动仍然非常频繁。惊蛰——指冬眠动物在冬眠的土壤中开始活动。惊蛰前后冷暖，气温和风的变化较大。春分——太阳直射赤道，白天和黑夜几乎一样长。中国广大地区的越冬作物将进入春季生长阶段。清明节——气温上升，天气逐渐暖和。谷雨——雨水多，有利于谷物生长。夏初万物蓬勃生长。小的盛夏作物，如小麦，谷粒饱满但不成熟。芒种——此时太阳移动到黄经75度。小麦等芒种已经成熟，可以收集种子。夏至——太阳直射北回归线，“北至天，长至天，影短至”，故曰“夏至”。在中国大部分地区，进入小暑标志着炎热的季节。大暑-大约在时间的中间伏特。这段时间是中国大部分地区一年中最热的时期，但也有不正常的年份，“大暑不热”，雨水更多。立秋——植物开始结果，到了收获的季节。处暑——“在”的意思是夏天结束，直到夏天结束，天气会变凉。由于是秋收，降水是非常珍贵的。白露——由于太阳直射点明显向南，全国各地气温下降快，天气凉爽，夜间接近地面的水分在草木上形成白露，故名“白露”。秋分——阳光直射点回到赤道，形成昼夜等长。寒露——此时太阳直射点开始南移，北半球气温持续下降，天气变冷，露珠有一种明显的寒意，故名“寒露风”。霜降——黄河流域的第一场霜降通常发生在10月下旬，与“霜降”节相吻合。霜冻对农作物的生长有很大的危害。立冬——冬天的开始。

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