玫瑰花园杯第六届春城儿童烹饪大赛初赛昨天举行,选手们相当有创意的菜肴让评委们鼓掌喝彩
明星组冠军李思瑞在比赛中
西红柿炒蛋“金甲”
“叔叔,请帮我把火打开,我要去上班了!”昨日(20日),玫瑰花园杯第六届春城儿童烹饪大赛初赛,玫瑰花园餐厅拉开帷幕。51名小选手参加激烈的比赛,有25名直接晋级决赛,他们将和下一轮初赛后的小选手一起,参加6月2日的春城金牌厨师大赛。
13:25,比赛开始。第一轮的10个小玩家顺序,他们玩的时候每个人都挺胸,有一个坚实的眼睛,可以忙着旁边的“助手”和站在控制台旁边的父母观看。5岁半的魏喜阳让他的“助手”把火打开,然后说:“请帮我往锅里加水,我要焯土豆,我数60下,再帮我捡起来,好吗?”看看这个。就像一个厨师。
11岁的小男孩柯磊是一名“重量级”选手,胖胖的脸蛋让人首先想到的是“灶神”。他一出现,就引起了整个房间的注意。7 .在玫瑰花园的厨师都更愿意做助理,为他戴上厨师帽,端上盐杯的水......
在比赛现场,51个玩偶正在热火朝天地炒菜。虽然小的还不够大,他们在炉子前炒菜,但他们有一种“小主人”的风格,不会输给大人。特别是让法官感到小说,菜肴的名称获取极富有想象力,“双节棍”,“三思而后行”等等,马铃薯为主要原料制成的菜肴,让评委们称赞;煎鸡蛋与西红柿被称为“金甲虫”,观众甚至称之为“创造性”。
张云鹏小玩家说,他的“三思而后行”首先因为使用了胡萝卜丝、青椒丝、土豆丝这三种主要材料,搭配非常漂亮,而且尝过味道后才知道。所以我给你起了个名字"三思而后行"最初,这些奇怪的菜肴是由孩子和他们的父母创造的出来了,也为这次厨艺大赛增添了不少乐趣。王倩生评委表示,参赛选手的水平是该赛事举办6年来最高的。
经过近三个小时的烹饪比赛,李思瑞和李克蕾赢得了第一名的初赛,分别是明星组和太阳组的冠军。
□法官的评论
小法官付静雯尝了尝这些菜
星星不让太阳
云南省餐饮美食行业协会副会长王倩生
虽然只是初步的竞争,但孩子们的烹饪已经惊人的,年轻的选手反映出高水平的竞争,作品的丰富性和颜色、味道和形状的整体改善,尤其是星群,洗碗并不次于太阳集团。
孩子们的想象力非常丰富,虽然是以土豆为主要材料,但它却制作出了“三思而后行”、“双节棍”等特色菜肴。另外,喜欢蒸鲈鱼、日本寿司等比较难得的菜式,还能由孩子们做有形的味道,真的难得。
用心做一道菜
让玩家更加独立
肖厨师长,玫瑰花园餐厅行政总厨
“我做饭很多年了,但我从来没见过这么多孩子在炉子上做饭。”选手的表现很好,但很容易看到的各种材料准备,家长也把很多的想法,比如雕刻的花板的制备中使用在家里,和主要成分已经被切成各种形状,等,表明他们准备。
在比赛过程中,小厨师会有助手帮忙生火、上菜,但需要注意的是,在决赛中,不能再出现提醒选手“放盐”、“已经煮好了”等小细节。只有让玩家更加独立,他们才能展示自己真正的功夫。
◆温馨提示
到目前为止,已有105人注册。由于报名人数较多,其他选手将在5月27日进行初赛,报名将持续到5月24日,孩子们还有4天的报名时间。
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