以专业诠释品质,以毅力迎接挑战——访福建华天农牧生态有限公司董事长张再真
福建华天农牧生态有限公司董事长张再振
编者按:2012年3月,被誉为“北方粮仓”,说福建省顺昌县设置关注猪的遗传和育种福建华天农业生态有限公司有限公司(以下简称“华天农业”),该公司旨在科学育种和卫生保健,努力提供育种企业更多的高品质、健康、高产育种。2019年元旦期间,跟随编辑一起拜访华天农牧董事长张再珍,聆听张东与企业26年发展历程,如何用专业诠释种猪品质,以及如何用毅力迎接行业的挑战。
本刊:张东,很荣幸邀请您成为本刊《人物访谈》的采访嘉宾,请先简单介绍一下您的工作经历!
张东:好吧,我们从头开始。1993年,福建省农科院多位科技人员积极响应国家科技体制改革的号召,成立了福建闽科饲料有限公司,至今已有26年的历史。我们一直致力于猪饲料(核心料、预混料、浓缩料和高档乳猪料)和饲料添加剂(包装更矿化和包装更多维等)的研发、生产、销售和服务,始终坚持以产品开发和产品质量为导向,产品在市场上有良好的信誉,赢得了一定的市场份额,部分饲料添加剂产品还出口到欧盟、新西兰、马来西亚,这体现了我们的技术和产品质量。经过多年的经验积累和技术沉淀,我们于2012年开始布局生猪养殖。这对我们来说是一个新的挑战,特别是目前中国养猪业正面临着市场营销、人力资源和技术、疾病防控等方面的压力,要做好养猪业的工作不是一件容易的事情。
Sc:在成立以饲料营养为核心的福建闽科饲料有限公司后,为何将战略拓展到养猪业务,并成立华天农牧?有什么影响因素吗?
张东:因为福建闽科饲料有限公司只生产猪用饲料,所以在过去的26年里,我接触了很多养猪企业。我访问了中国18个省份,进入了2000多个养猪场。从散养养殖户到中小型养猪场再到集团化养猪企业,我从不同的人身上学到了很多。我意识到养猪并不像我想象的那么简单。需要考虑猪的生活环境、饲养管理、饲料营养、品种、疾病防治等多方面因素。任何环节的任何问题都将严重影响生猪的生产性能。生猪硬件设施、养殖管理、疾病防控都比较容易执行,这是投资资金的成熟程度由企业和行业来决定,是比较复杂的,生猪养殖企业不仅要有资金、技术实力,要有执着的进取精神,不受外界的干扰和诱惑,用心培育优良的种猪品质。
在购买种猪时,很难用肉眼看到它们的表现,而种猪企业对种猪投入不同,种猪绝不是简单的配种。因此,市场真正需要的是一个健康度高、生产性能好的品种,客户只有通过引进一个优质品种,才能通过口口相传将其质量传递下去。虽然创业之路艰难,但我们坚持做客户真正需要的健康、生产性能好的种猪。
本刊:目前国内生猪养殖企业较多,市场竞争尤其激烈。华天农牧面临什么样的竞争格局?在成立的短短几年时间里,其品牌和种猪产品得到了业界的好评。贵公司的“秘方”是什么?2018年,华天农牧业被评为国家核心生猪养殖场。到目前为止,公司做了哪些努力?
张东:国内猪公司做很多,但猪质量不均匀,随着时代的进步,养猪业也在进步,从业人员的专业素质是越来越高,繁殖的质量要求也更有自己的措施,因此,市场相对竞争力,在一个框架中要看什么来衡量。目前,种猪的健康状况被认为是引进猪的首要因素。但如果你拿种猪来说卫生标准定义为蓝耳病和伪狂犬病毒双重阴性,口蹄疫和腹泻病毒双重阴性。中国能保证这种供应的养殖场并不多。
事实上,起初我们在市场接受度不高,猪,因为猪蓝耳病的介绍双重否定猪有疑虑,害怕猪介绍,有问题混合组,然后技术人员的技术部门教客户如何驯化,还科普的缺点引入积极培育猪蓝耳病,不断反馈双方沟通,通过实践获得的好处后,客户会宣传我们的产品的优点,这使得我们的种猪得到一个好的市场反应在仅仅几年。目前,我们的客户遍布全国16个省市,有226家客户分布在北方的天津、西北的陕西、西南的云南、南部的海南岛、东南部的广东、福建、浙江。
国家养猪核心养殖场是每一个养猪企业都应该追随的东西,但它不是目标,不是目的地,更不是招牌,而是交流、进步、学习、分享的平台。平台上的专家均为国内具有深厚专业素养的教授、学者。他们可以为我们提供很多知识和指导,同龄人可以互相学习。在我看来,学习是永无止境的。加入核心养殖场只是个开始。培育是一个长期积累的过程,未来会有更多的机遇和挑战。
Sc:请您介绍一下公司的技术团队和育种团队,以及在优质猪的选育方面做了哪些努力?该行业的竞争优势是什么?
张东:我公司每个生产单位都包括生育、苗圃、育种、配种。技术主任和育种团队要求具有硕士学位。我们邀请高素质的人才将他们所学的知识和他们的探索性、严谨性和科学性应用到他们的工作中。这是一支朝气蓬勃的团队,能为公司的发展注入源源不断的新鲜血液,他们都是优秀的80后,有责任也做过,华田农牧今天的成就离不开他们的努力。我一直在鼓励他们:功成名就,谦虚谨慎,待人真诚,好学,有所作为。
2013年,公司与加拿大嘉裕建立合作关系,引进嘉裕种猪,通过合作交流,对我公司的育种操作规范,根据育种目标进行育种及相关数据的收集、登记、分析和上传,并保证主要数据的完整性,数学的准确性和连续性,使育种数据和档案记录完整、准确和可验证。育种猪引进后,我们的育种猪保持一定的遗传进展,根据育种的需要,我们还定期引进冷冻精子。此外,种猪的健康是另一个方面。公司严格的生物安全体系,确保养殖的猪蓝耳病、伪狂犬野生病毒双阴性,其他特异性病原体双阴性,荣获农村部动物疾病净化建立农场称号。健康是养猪的基本要求。
优秀的企业文化是吸引和留住人才的有力支撑。贵公司在管理上做了哪些努力来提高员工的凝聚力?你们在人事管理、人才培养、员工福利等方面都做了哪些努力来提升员工对公司的归属感?
张东:公司的管理比较民主,所有的事情都是由董事来做决定、领导和执行。我不干涉具体的技术问题,因为我相信自己的专业精神和能力能把工作做好,而且员工更有自觉性。当然,我们公司的绩效考核是一个有效的尺度,可以衡量每个人的劳动成果。
在人才培养方面,我们有定期的岗位轮换,也有有条件的人才出国培训。对于主管及以上级别的员工,公司通过提供权利,增加员工的主人权意识,分享公司的发展成果。此外,我们还为员工的未成年子女设立了特殊教育基金。60岁以上员工的父母每年可享受假期津贴、春节吊唁金等各项福利。我希望通过这些微薄的努力,增加员工的归属感,把公司的心连接起来,把企业走得更远更远。
记者:2018年过去了今年对养猪企业来说是艰难的一年。自8月以来,非洲猪瘟已在中国各地蔓延,养猪户感到担忧。你是如何带领公司应对这一困难时刻的?有什么好的方法与你分享吗?