徽州作为一个地域名称，历史悠久。你了解徽州文化吗？让我们来看看下面的文章。

关于徽州文化

徽州文化的代表是什么

理学

这是程朱理学的正宗流派。其创始人程颢、程颐和理学大师朱熹都是徽州黄墩人。自南宋初年至清乾隆年间，在徽州地区维持了600多年，对徽州社会经济文化产生了巨大影响。新安理学的核心是伦理的规律性大纲。同时，还倡导“穷理之要，在于读书”的重学思想，“天理即义，人欲即利”的重学思想，“义不以利为本，其理不以功为本”的重学思想，“修内务”“抗夷”的重学思想。

徽菜

起源于南宋歙县，是中国八大菜系之一，菜系的形成是经济文化发达的结果。徽菜重油、重色、重火，选材精良、制作考究，尤其注重原料的产地、季节、鲜度、部位、品种等。擅长煎、炒、烧、炖、滑、炖，并加入火腿调味、冰糖提鲜、料酒去腥引香，使徽菜风味更加鲜明。名菜有：火腿炖甲鱼、红烧果子狸、清蒸石鸡、臭鳜鱼、虎毛豆腐、凤凰炖牡丹、红烧赛艇、蘑菇盒子等。1949年以前，烹饪之乡绩溪县在外地开设了上海大中华、武汉大中华、大富贵、大中华等餐馆222家。

建筑结构

融合徽州山水灵气，融汇风情文化精华，风格独特、结构严谨、雕刻精美，在城镇规划构思、平面空间处理、建筑雕刻艺术综合运用等方面，充分体现了鲜明的地方特色。尤其以民居、祠堂、牌坊最为典型，被誉为“徽州古建筑三绝”，为中外建筑界所重视和推崇。在整体布局上，依山就势，构思精巧，自然得体；在平面布局上，尺度灵活多变；在空间结构和利用上，造型丰富，注重韵律美，以马头墙、小青瓦为最鲜明特色

；在建筑雕刻艺术的综合运用上，石雕、木雕、砖雕融为一体，气势磅礴。

徽剧

这是明清时期徽州艺人在吸收益阳戏、西秦腔的基础上形成的。到清代中叶，徽剧风靡全国，已形成唱、念、做、打并重的完善戏曲。“四回班”由扬州进京，将徽剧推向巅峰。道光年间，徽剧与汉剧结合产生京剧。当时活跃在城乡的徽剧社有47家，大型社有180多名艺人，声势浩大，繁荣昌盛。

篆刻艺术

徽州篆刻始于明代何震。后来，王观和以程遂为首的“舍中四子”、以黄士陵为代表的“峄山派”声名鹊起。徽州篆刻讲究以笔载刀，动刀随意，构图工整活泼，改变了当时篆刻的粗俗怪异，改变了篆字的意蕴，趋向弯曲可爱。

徽州的文化特色是什么

“徽州”不仅是一个地理概念，更是一个历史文化概念。徽州是典型的中国传统文化区。相对封闭的自然地理环境，大移民形成的宗法社会？“东南邹鲁”的文化氛围和徽商经济的坚实基础，促成了徽州文化区域的整体全面发展。自宋代以来，徽州“儒风独大”，文教科举繁盛，名人辈出，人文荟萃，形成了众多学术流派和文化品牌。

徽州文化是指历史上以徽州府为中心，长期积淀，遗存丰富的富有特色的地域文化。它包含着由物质文化和非物质文化构成的系统内容，客观上存在着纵横交错的层级结构关系。物质文化主要包括徽州历史地理、徽州古村落、徽州古镇、徽派建筑、徽商、徽州历史人物、徽州文物、徽州文书、徽州文书等。非遗文化主要包括制度（如徽州宗法制度、徽州佃农制度、徽州教育制度等）、思想学术（如新安理学、徽州朴学等）、文学艺术（如新安文学、新安画派、徽州画派等）

版画、徽州篆刻、徽州盆景、徽剧等）、科学技术（如新安医药、程大伟算盘算法、徽派建筑等）、传统工艺（如歙砚、徽墨、徽菜、万安指南针等）、风土人情（如方言、民间乐舞、民间娱乐、生产习俗、生活习俗等）。

义利观、公私兼顾观、家国观、守契约的诚实信用观、善儒学的人才观、矛盾冲突的和合观等，这是当时徽州各项事业兴旺发达的精神支柱。

徽州造就了一代儒商--徽商。他们不甘清贫，开拓进取，凭借较高的文化修养和精于儒学的特质，在中国生活了数百年。所谓“无徽无镇”，造成了徽州物质文化的历史辉煌。徽商是徽文化鼎盛时期的重要创造者。他们除了具有中华民族的传统美德和文化特征外，还具有冒险、开拓进取、坚韧不拔的“回族骆驼精神”

徽文化的重要特征在于，它是中华文化的凝结和汇聚，蕴含着中华文化的标本和缩影。因为它是中华文化的有机组成部分，所以一直受到这种大系统文化的制约和支配，所以它具有两个鲜明的特点：一方面，它是徽文化中最具代表性的徽商，他们的“徽骆驼精神”是中华民族顽强的原始生命力和开拓创新精神的生动体现。以徽商为代表的“徽骆驼精神”向世界表明，中华民族不乏开放精神、进取精神和突破“停滞社会”的能力，中华民族有能力创造历史、走向现代化、走向世界、走向未来。这种精神体现在一大批先贤从徽州走向世界的开拓精神上。这是回族文化精神的核心和动力，是回族文化最有价值的，也是回族文化的精髓所在。

另一方面，徽州被视为“程朱桑梓”，程朱理学成为徽文化的指导思想，使徽文化深深地打上了封建文化的烙印。我们相信，随着回族精神多层次的发展和探索，人们

我们将进一步加深对徽文化的认识，了解徽文化的定位，取其精华，为现代化事业服务。推荐阅读：岭南早茶文化

明清徽剧文化解读

一、活跃的戏曲演出

至迟在明末，徽州人喜欢唱歌、看戏，已形成一种习俗。其戏曲表演大致有两种情况：

一是徽商所养“徽班”的表现。当时出现了著名的“徽班”。如“吴徽州班”。冯梦珍《快学堂日记》记载，他生于万历三十年2月5日，“上吴文谦座，邀文忠主，文江陪，吴惠州班演《义士传》，丹、张自粤中归来，绝词”。这是有记载的最早的“徽班”。徽州人有着强烈的地方民族意识。徽商大部分时间生活在国外，经常回到徽州。同时，将戏法班带到徽州，推广了地方戏曲表演。

二是民间戏曲表演。这种表演常与祭祀、迎神等活动联系在一起。据潘之恒《栾萧随笔》卷九《舞媚娘传》:“万历庚子立春，县市长皆浙江人，提前申戒，以迎东郊春。百工咸怡，穷而不使奇。36个平台，48个马戏骑，都是崇尚优秀邵秀的人填满的。在这场史无前例的迎春大赛上，苏浙两地戏曲名角前来参演。明清时期，徽州的民俗表演十分活跃，不仅官府、县城，农村地区的民俗表演也十分活跃。绩溪县“上元日各处土坛庙打花灯，或作儿戏，牵马、舞青衣、游烛龙、巡巷，谓之灯会”；“（二月）十五日，登原十二社年轮拜越公，灯笼表演，备好陈设，聚餐，谓之花朝”。休宁县福潭“二月演戏。古有昆曲三调，弋阳四调。今以首家丰裕节俭，以为增减，亦有迟至三月演出者，但不过清明，则过则罚。吉县丰南3月9日有‘晒会'，至端阳节晚才结束；5月13日关帝圣诞节也”

以祭而行“；六月初在中圣公祠前行以酬神，此俗”流传已久“

二、蒸蒸日上的戏曲创作