说到螺蛳粉，酸豆的香味让人欲罢不能，真的很好吃。螺蛳粉虽然有一股酸臭味，但吃起来很香，和臭豆腐差不多。开螺蛳粉店会很受欢迎，但前提是口味必须正宗！螺蛳粉店的名字怎么好听？如何让“臭”出名？

一、取经命名

中国传统经典文化博大精深，源远流长。面馆的名字可以借鉴经典来命名，比如借鉴一些诗词歌赋或者文章典故，可以让面馆的名字充满文化内涵，为店名注入更多的文化元素，得到消费者的认可。但名字不宜过于深奥，选用耳熟能详的诗歌片段，兼顾接地气。

二，以字母或数字命名

面馆的名字可以用字母或数字来命名，这样可以让消费者很快记住，也可以让消费者在店铺对面感到新鲜，引起消费者的注意。字母和数字还能顺应社会潮流、凸显个性，不会轻易被市场淘汰，更能受到消费者青睐。虽然这种方法有点冒险，但在城市里追求个性的年轻人还是可以尝试的。

三、以地域特色命名

螺蛳粉的地域特色自不必说，有口皆碑。广西柳州螺蛳粉的名称要充分利用地域特色，能够引起人们的关注和信任，与店内食品产生丰富的联想，从而赢得消费者的青睐。

百味螺蛳粉:100，100年；味道，风味和无味的意义！

盼盼香螺蛳粉：每盘风味极佳！

螺蛳心：著名偶像言情剧《丝心》，这样命名，更有亲和力，也更容易让更多顾客接受“螺蛳粉”这道菜。

宗元螺蛳粉：唐宋八大家之一的柳宗元，世称“六河东”。他与柳州颇有渊源，因为他最后一个官职是柳州刺史，最后死在柳州。这个名字便于以后的品牌故事写作和品牌推广。想想这螺蛳粉和刘总

元朝的历史渊源，你得吃它。