东北菜在中国众多菜系中很有特色。很多人觉得东北菜很开胃，即使第一次吃，也会被它的美味所吸引。东北菜有很多名菜，如锅包肉、猪肉炖粉条、酱大骨、狄三鲜等。东北菜餐厅的名称必须表现出东北菜的特色。 名字要有美感。俗话说，活着不是为了吃饭，吃饭也不是为了吃饭。除了一些非常受欢迎的快餐、简餐外，名字意境优美，有利于光顾顾客，获得心理上的满足。东北菜有地方特色，其他菜系几乎都有类似的菜品，所以命名时一定要把美感和特色统一起来，这才是成功的名字。 卧蛋大杂烩 “卧蛋”是东北地区的特色菜之一。虽然主料是鸡蛋，但也是一道地道的硬菜。东北饭店名称用当地特产名称，很有辨识度。通过名字就可以知道菜品的味道和主要材料。此外，“大杂烩”一词简洁大气，有东北人的豪放感。 整碗锅包对 “整碗锅包对”的名字用的是东北口音，意为“一碗锅包肉”，非常别致朴实。似乎吸引了老铁们来店里吃肉，让人觉得很亲切，很大气，也很接地气。很适合东北饭店的名字，说明店里的主打特色菜是锅包肉。 名称：丁店食尚 释义：鼎指锅，重点是点燃生米。“食尚”是指吃很流行，形成了一种时尚。广告语：时尚先行，丁店最时尚。 名称：科宇酒店 释义：客语音通“客语”也表示宾客丰盛，气氛吉祥。广告语：客人很好吃，但你不能要求。 香堂：品天下美食，品本店香。 铁锅炖 这家店的名字参考了另一个东北特产--铁锅炖鹅的名字，并改编为“铁锅炖鹅”。名字有着东北人特有的大气和朴实，让人体会到店内用料的大气和大方，以及日常实用的饮食用具 现在，质朴的内涵能吸引喜欢吃铁锅炖菜的客人进店。