不，户县放汤面 地址：西门外海底捞东巷子 推荐理由：在西门外的海底捞东巷子里，户县叫墨达的地方放面汤，每天中午都人满为患。面条是手工制作的面条，汤汁拌得很好。每套6元，好吃又实惠。 小陈马冲食品店（翠华路店） 地址：雁塔区翠华路85号北中环 推荐理由：去过螺马历史店翠华路总店的人一定排过队。经济效益是一个方面。最重要的是上一碗芝麻菜，然后是月牙饼和馒头。味道很舒服。推荐他家的骨头汤、麻菜7元，干花馒头2元。 寇家葫芦头包子 地址：雁塔区红专南路与翠华路交叉口西300米 推荐理由：三五好友，割头肉，一只耳朵或一只肚子，喝几瓶啤酒，你会觉得自己是凉山好汉。他家最有意思的是，老板在门口摆了个大锅卖红烧肉，老板娘在店里卖馒头和凉菜。 嘉善朋友烧烤 地址：碑林区回民街道庙后街星月医院对面（近西街） 推荐理由：西安人爱烧烤，满街都是烧烤店和大排档。烧烤也成为西安的美食名片，但不少食客感觉西安的美味烧烤越来越少，主要用的是真炭火。上庙后街那家叫贾三友的烧烤摊好吃。用炭火制作，只卖烤肉、烤筋、烤肾、烧饼，值得一吃。 面条辣椒餐厅 地址：碑林区书院门三学街25号（近碑林博物馆西门） 推荐理由：位于碑林博物馆东巷的这家名为面角餐厅的餐厅，在西安已有十多年的历史。虽然名为餐厅，其实是纯正的浦城风味。面椒是其独特的糊汤，尤其是它的八宝椒椽馒头、浦城豆腐、小酥肉，都值得一吃。晚上去最好，中午他家人满为患。 刘基水盆肉 地面 地址：碑林区大车家巷33号 推荐理由：口感感觉和吃葫芦头差不多，不过肥肠换成了肉片，是包子系列的另一道风景。 东莞吉祥肉夹馍 地址：雁塔区吉祥村31号（吉祥路什字西100米） 推荐理由：在西安很多地方，肉夹馍的肉切得太多，吃到嘴里变成泡沫，闻不出肉的味道。所以推荐这个吉祥村东莞的吉祥肉夹馍。包子脆烂，肉质大。 老白家水盘羊肉 地址：莲湖区北广集街道 推荐理由：回族人盆羊肉的感觉是从馒头演变而来的。汤汁重，包子也是半面托托包子。像馒头，肉质挺好，肥而不腻，瘦而不柴。 南齐扣肉荞麦面 地址：小南门里（近五味） 推荐理由：他的荞麦面采用古法压面，配以羊血、肉末、素末。它们也可以冷却和混合干燥。中午吃一碗，解解馋。建议吃三加一，12元一大碗。 千年香驴肉火（朱雀街店） 地址：雁塔区朱雀街南段 推荐理由：几年前，西安到处都是驴肉火烧。脆皮长饼、烂驴肉、青椒在西安小吃市场占据了一席之地。驴肉在这家烧得很好。虽然饼薄了，肉少了，但味道还在，值得一吃。 户县机场烧烤 地址：丰登南路水果批发市场 推荐理由：丰登南路水果批发市场的这个夜市摊位叫户县空港烧烤，味道不错。至少肉是羊肉。虽然已经腌制过，但用的是炭火。其实，只要肉新鲜，辣子、孜然、盐就够了。 东北兴荣酒家 地址：朱雀路中心血站对面 推荐理由：来西安多年，东北菜正宗。酱大骨、鸡炖榛菇、 酸菜炖白肉、锅包肉、东北干肠、血肠都不错。 关中老好辣面馆 地址：雁塔区朱雀街道南段路 推荐理由：他家的面条真不错，有筋，面条轻薄。有大肉、牛肉、排骨、炸酱、西红柿鸡蛋等，最好吃的还是老字号。