植物油种类繁多,根据市场上植物油的产品质量分为四个等级。作为植物油产品,该品牌得到了市场和用户的肯定。企业如何冠名植物油品牌,刺激消费者购买?
植物油品牌命名新规
近日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布了一系列食品安全国家标准,其中就包括与消费者生活密切相关的植物油新国标--《食品安全国家标准植物油》(GB 2716-2018)。
据悉,新国标是对《食用植物油卫生标准》(GB 2716-)和《食用植物油煎炸加工卫生标准》(GB)的集成修订,将于今年12月21日起正式实施。
作为较受市场和消费者关注的问题之一,为维护消费者知情权,规范市场,此次修订增加了“食用植物调和油产品应当以‘食用植物调和油’命名”“食用植物调和油标签应当标明各种食用植物油的比例”等要求,鼓励食用植物调和油标签标明产品中大于2的脂肪酸名称和含量(总脂肪酸的质量分数)。
比如,在标注配料时,可以按照“大豆油(50g/100g)、玉米油(30g/100g)、菜籽油(20g/100g)”的方式标注,也可以按照“大豆油(50)、玉米油(30)、菜籽油(20)”或者“按照新国标规定,配料比≤5的食用植物油允许相对误差为10,配料比>5的食用植物油允许相对误差为5。对于未直接提供给消费者的预包装食用蔬菜调和油,可以选择在食品标签、随附文件、说明书、合同或者文件中注明各类食用植物油的比例。
此外,新国标还
根据不同植物油的特点,参照国际食品法典委员会(CAC)相关标准,结合我国实际情况,分别对米糠油、棕榈(仁)油、玉米油、橄榄油、棉籽油、椰子油等不同植物原油的酸价进行了规定。
植物油品牌命名的核心
1.易读易记
品牌命名只有便于阅读和记忆,才能高效地发挥其识别功能和传播功能。
2.植物油品牌名称的音系意义大气、流畅、深沉
品牌名称符合读音、字义、字形,是指名称中使用的词语。它们应该不是非常罕见和难以识别的。它们要有利于书写和识别,不能有同音字,使人产生不好的遐想。另外,一个品牌名称要有好的寓意,因为名字有暗示作用,正面的名字总能给人一种朝气蓬勃的感觉。所以让别人听到品牌的名字会产生美好的向往和遐想,所以关客的概率会大大提高。
3.可扩展性
一个没有特定含义、没有负面影响的品牌名称更适合未来的品牌延伸。
4.标明产品特性
这意味着,给植物油品牌命名,可以从产品的特性、功能、形态等属性出发,让消费者从名字上就能一目了然地看出它是什么产品。
5.法律
合法是指能够受到法律的保护,这是品牌命名的首要前提。
6.满足三才配置
俗称天时、地利、人和,用意是将这三种吉祥融汇到名称中,让产生的品牌名称起到增运作用。
植物油品牌命名的几种方式
1.具体命名方法
所谓具体化,即把品牌名称变成人们熟悉或易于接受记忆的事物,如日常生活中看到的事物;或者生活常识。像粮油品牌“金龙鱼”。
3.地点命名
模式
作为我们日常生活中常见的植物油品牌,“鲁花”其实全称为“山东鲁花集团有限公司”,鲁是山东的简称。因此,这个品牌的名称含义是非常明确的。
4.使用数字方法
如果在给植物油品牌命名时实在想不出什么合适的名字,不妨用一些简单易懂的数字来命名。这样,宣传或设计商标就相对简单了。
5.吉利命名方式
例如,“福临门”就是将意义较好的词语运用到品牌名称中。这样的品牌名称会给顾客留下深刻的好印象。推广植物油产品可以产生大量回头客。