蜂蜜在生活中应用广泛,那么蜂蜜可以做成什么样的食物呢?蜂蜜性温和,可以与多种食物搭配制成美味佳肴,种类也十分丰富。这里有两种蜂蜜。
1.蜂蜜浓稠吐司
准备适量白吐司,黄油和水白蜂蜜。黄油在微波炉中融化,加入等量的水白蜂蜜搅拌均匀。然后把吐司切成适当的块,大小取决于你自己的喜好。用刷子将蜂蜜和黄油混合物刷在吐司片表面,提前预热烤箱,150度烘烤10分钟左右,或表面呈金黄色。注意事项:吐司最好选择皮薄、不脱皮的产品,蜂蜜则要选择经过专业理化指标检测合格的产品。
2.蜂蜜柠檬水
准备4个新鲜柠檬、800克水和白蜂蜜,柠檬用黄柠檬或酸橙,田蜂建议根据自己的口味选择。先用清水将柠檬冲洗干净,倒掉水,撒上一两勺盐,轻轻揉搓皮肤,有助于去除柠檬表面的蜡质,减少苦味。然后用温水冲洗掉盐,用厨房纸擦干柠檬表面。
使用的胶板和水果刀也应无水分,保持干燥清洁。接下来,切掉柠檬的两头,中间切成薄片。记得把柠檬籽去掉,否则味道会很苦。接下来,在准备好的罐子里放入适量的水和白蜂蜜,然后放一层柠檬片,再加入适量的水和白蜂蜜。重复上述步骤,直到所有柠檬都放进去,用蜂蜜盖上盖子,放入冰箱保存。想喝的时候随时拿出来用温水冲泡。