内蒙古现有白酒企业3000多家。与四川3万多家白酒企业相比,差距不是一星半点。
不过,内蒙古地方白酒也有一些有特色的好酒。
内蒙古自治区位于中国的北部,幅员十分辽阔。就白酒产业而言,内蒙古是一个巨大的白酒消费市场,白酒消费规模超过120亿。作为“人人都能喝酒,每餐都有酒香”的地区,自然吸引了众多名酒品牌抢占内蒙古白酒市场。
内蒙古地方白酒的知名品牌有蒙古王、鄂尔多斯、金驼、马杆、闷驴、宁城老窖等。
今天老张就给大家盘点一下内蒙古一些知名白酒品牌。
河套葡萄酒:
河套酒业主导产品有以“河套王”“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒,以“金马酒”为代表的复香型白酒,以“河套陈藏”为代表的淡香型白酒,以“御食春”保健酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型白酒。产品以优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料,采用独特的生产工艺和现代先进技术酿造而成。它们具有“窖香幽雅、甜味醇厚、甜美和谐、口感悠长”的独特风格,是中国北方高雅浓香型葡萄酒的典型代表。河套王酒是内蒙古自治区人民政府指定的接待用酒。
草原白:
草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,酒精度60度。它不含工业酒精,由纯谷物酿造而成。除60度草原外,还有52度简易草原白、45度低度草原、39度草、38度草原王(分为黄箱包装和绿箱包装)、坛草等,深受广大草原人民喜爱。
宁城老窖:
宁城老窖“口感软净,回味醇厚”,品质具有“国酒风格”,被专家鉴定为“棉香型”白酒。“宁城老窖,国酒品质”也以此命名。至此,宁城老窖开创了中国棉香型白酒的先河。
金驼酒
骆驼酒业位于内蒙古包头市,起步于1951年。金骆驼酒是骆驼酒业的产品之一,属于清香型白酒的一种。金驼酒具有色泽清澈透明、香气淡雅、香气纯正、细腻爽口等特点。
蒙古王酒
蒙王酒产自蒙王酒业,位于内蒙古通辽市。它始于1921年,至今已有90多年的历史。蒙古王酒史称“东泰隆西烧锅”,属于浓香型白酒。蒙古王酒具有酒窖香气浓郁、入口甘甜和谐、回味悠长的特点。
产自内蒙古呼伦贝尔市的海拉尔白酒为米香型,具有酒香浓郁、甘甜爽口、不干口、不顶口、口感纯正、回味悠长等特点。主导产品有瓶装酒、高中低档礼品酒、民族特色礼品酒、呼伦贝尔酒系列、海拉尔纯粮白酒系列、商品纯粮酒等产品。
奥春酒,产自内蒙古乌兰察布,酒体浓香,口感醇厚柔和,入口悠长,回味甘甜,尾净,回味爽口。其主导产品为“奥春”“养神道”“养神宝”。
产自内蒙古呼和浩特市的胡酒,酒体浓香,口感醇厚柔和,入口悠长,回味甘甜,尾部干净,回味爽口,酒体完整。我宁愿喝胡白也不愿喝茅台。这是流传在呼和浩特市民酒桌上的一句话。公司主导产品品牌包括以“呼白”“世纪呼白”“元太祖”系列为代表的浓香型白酒,以“乐香”系列为代表的清香型白酒和以“哈纳”奶酒为代表的营养滋补型白酒。
产自内蒙古鄂尔多斯市的鄂尔多斯酒香气四溢
香沙酒,产于内蒙古鄂尔多斯市,酒体清澈透明,香气飘逸,甘甜醇厚,风格自然、协调、流畅。主要包括响沙老窖酒系列产品、特色响沙系列产品、响沙王系列、金响沙系列、响沙贡系列、响沙骄傲系列等白酒产品。