根据北京市消防局提示，餐后至少每60天清理一次厨房烟道。建议顾客根据自身实际情况安排清洁次数。一般酒店、企业、单位都在找正规的烟道清理单位天瑞洁。 定期的烟道清洗有专用的清洗设备进行烟道清洗，选用专用的洗涤剂、熔油剂、高压清洗机、吸水机等。 按照规定的烟道清洗流程进行清洗，并签订合同清洗指定厨房设备，如抽油烟机、油烟管、空气净化器、烟罩、防火管等。 每次烟道清理后，都会出具定期的烟道清理报告，并给予消防站定期检查，确保厨房安全正常使用。