你没见过稻田里养虾养鱼吗？快来这里… 盛夏时节，戏水清凉，吃鱼虾美味，一场将两者结合的盛会不容错过！找一个安静宜人的地方，找一个稻田一角享受时光，带上亲朋好友享受田园环境。这里是彭州市升平镇稻田鱼虾之乡。 余乐盛平 今天，升平镇妙兴养殖场举行“鱼虾情”活动。每年夏季，这里的天然美味都会吸引大批游客前来品尝，放鱼仪式也是稻田鱼食文化活动的重要开端。 彭州市升平镇有稻田养鱼的传统，是稻田鱼虾生长繁殖的理想家园。全镇有3000多亩稻田养鱼，正是投放鱼虾的最佳时节。 每年水稻种植后，升平镇村民都会把拇指大小的“猫和鱼”放进稻田，不用人工饲料，让它们自然生长。每年6月中旬，是升平镇稻田鱼最鲜美的时候。不到十厘米长的稻田鱼，鲜嫩爽口，搭配各种口味的烹调，美味可口！ 近年来，升平镇还闯出了一条水稻种植的新路子--“稻虾共生”。养虾的稻田大多是撂荒的湿田、冬水田等不适合种菜的田地。虾是喝着清澈的泉水，吃着藻类、黄豆等谷物长大的，水稻则在泉水的孕育下茁壮成长。这种耕作方式给了那些“被遗忘”的田地最大的优势。既能养出鲜美干净的小龙虾，又能种出清香可口的大米！ 稻田鱼、稻田虾、鱼香大米是升平镇的特色有机产品，绝对天然、鲜美可口，年年人气爆棚。 天然的美味需要优越的自然条件。升平镇四季分明，日照充足。拥有成都得天独厚的优质地下水资源。地下泉水星罗棋布，用于灌溉的泉水多达27处。还富含微量元素，非常适合种植优质水稻。更不用说鱼虾、稻田鱼、稻田虾了 已成为升平镇的一张响亮名片。 作为远近闻名的鱼米之乡，这里自然环境优美，文化底蕴丰厚，稻田鱼的美食远近闻名。吃稻田鱼，钓稻田虾，品鱼香米饭，美味生活从这里开始。这个夏天，让我们相约彭州市升平镇！ 文：阳阳 图：张红唐学成品彭州 龙阳：叶涛 文章由平剑彭州原创。如需转载，请联系我们并注明出处！ 主编：王宇燕 孙晓杰刘代轩邓如月回到企名网查看更多