餐厅命名案例研究：马兰拉面 北京不仅是政治文化中心，也是饮食文化中心，八大菜系的餐馆、旅馆林立，拉面馆、快餐店比比皆是。要在食品市场占有一席之地绝非易事，尤其是快餐。与国际品牌麦当劳、肯德基竞争太难，但马兰拉面店敢于挑战。企业家们深知，要想让自己的店名不被淹没在众多“无名之辈”中，在激烈的市场竞争中立足和发展，就必须要有一个与众不同、不易被侵害的好名字，能够被顾客接受。于是，这位创业型老板精心挑选了“马兰”作为自己的店名。这一名称与大众的“兰州拉面”明显不同，两种拉面的生产、服务、门店形象更有质的区别。 于是，马兰拉面店开张了，来这里吃饭的人络绎不绝。这得益于每道工序的精细选择、加工和操作标准。马兰人的服务和门店形象不亚于国际肯德基或麦当劳，所以在这里也能体验到在肯德基、麦当劳享受的感觉。品尝传统的民族美食，享受现代理念的服务，人们不禁产生一种民族自豪感。 就这样，马兰拉面店像传说中的马兰花一样，在这个过程中生根、开花、结果。一个个马兰拉面连锁店开起了红色企名网火。 店名解析： 1.马兰由常用词语的两个音节组成，笔画少，名称简练简洁，一目了然，易读、易认、易记。 2.这个名字独特新颖，既有拟人化的特点，又有拟物化的特点。意思就在于“兰州拉面”的智商，因为兰州拉面是当地特色、风味怡人的知名特产，但没有人经营这个品牌，导致兰州拉面泛化。再者，“马”可以是人的姓，兰是草名。这一特点还体现在心理作用上，让人联想到马兰 花还是传说中实现愿望的花，这就决定了任何人如果不想让兰州拉面改名，都可以使用，以保证商标的性，不被他人侵权。 3.无不雅谐音、谐音。 4.马兰，由平调和斜调组成，旋律优美，易于传播。 “马兰拉面”因其新颖别致的名称、严格规范的管理、热情周到的服务，深受快速消费的北京人喜爱。如今，在北京的一些繁华街道上，都能看到“马兰拉面”的身影。 餐厅命名案例研究：麦当劳 麦当劳快餐店在领跑榜上名列前茅。 成功的主要原因是微信的门店氛围、加盟体系、响亮的名字和耀眼的商标。 起初，麦当劳兄弟开始在洛杉矶帕萨迪纳经营一家不起眼的免下车餐厅，很快就取得了成功。后来，帕夏迪纳人纷纷效仿，导致生意萧条。 1948年，兄弟俩装修了免下车餐厅，转而经营快餐，很快兴盛起来。三年后，餐厅的年销售额达到亿美元。 1954年，克罗克担任麦当劳特许经营代理，为麦当劳兄弟办理特许经营转让事宜。克罗克将加盟费定为950美元，但一系列管理制度严格规范了加盟店的运营方式和流程，很快他就将麦当劳演绎成了一家优秀的公司。麦克唐纳兄弟也从中获得了可观的利润。后来，人们常常把克罗克看作是麦当劳的创始人之一。 1961年，麦当劳兄弟以270万美元将麦当劳转让给克罗克。1962年，克罗克仍以名义收购麦当劳，并亲自涉及一个金色拱形的“M”作为麦当劳的商标，因为“M”是麦当劳的手写字母，金黄色常常让人想起希望、幸福、荣耀和。1963年，他成立了“麦当劳叔叔”，搞笑、可爱、温暖的朋友 老好人的形象摆在店前，吸引了不少孩子的目光。此后，“M”商标就像一块磁铁，吸引着人们的光顾，麦当劳的度数大增。 克罗克利用授予特许权的方法，将麦当劳从国内扩展到国外，直至遍布全球。不同肤色、不同国家、不同年龄的人都在经营麦当劳快餐店。如今，他们都在传递着一个响亮的名字“麦当劳”。 首先，餐饮公司的名称要独特，让人过目不忘，让品牌迅速深入人心。我希望每个人都为他们的餐馆起个好名字。说出餐厅的名字，先知中国！