品牌名称被誉为企业的名片,会在更短的时间内提供企业和品牌的经营范围、产品服务特点、定位人群等诸多关键信息。一个号码的名字往往能及时给消费者留下好印象。今天,我们将重点关注餐饮品牌的命名问题。餐饮业与大众生活息息相关,因为材料在命名调性上要尽量平易近人。
一是简明直白。在信息传播过剩的社会中,人们在信息消费中表现出简单化心理。简明是集中精力把一个关键点清晰地放到人们的脑海中;简洁是使信息成为简洁的符号,便于回忆;简洁是为了让企业和产品的品牌形象历久弥新。
二是与众不同,与简洁相比,独特是一种更主动的态度,独特就是“与众不同”。独特的名字就是要突出醒目、突出个性,独特的名字就是要有创意,摒弃千篇一律,避免人云亦云。
三是通俗易懂,“你知道的比你不知道的更能鼓舞人的信心”。通俗的名字直白,追求自然,从不故弄玄虚;通俗的名称,就是要继承旧的信息和传统成果,点石成金,化腐朽为神奇;通俗的叫法是让新信息与旧观念契合;通俗名称就是让品牌进入人们容易理解的范畴。
四是贴近消费者心理,切记餐饮命名的理性色彩太浓,否则名字会显得冷冰冰,不容易贴近消费者。
当初,北京一家烧烤自助餐厅委托预言家命名实验室为其命名。预言家项目组通过前期的市场调研分析和企业自身的定位构想,为本次命名作品确定了“喜”的核心概念,以贴近消费者,最终“喜派基”脱颖而出。名字现代时尚,蕴含愉悦的情感色彩。如今,西排记已成为北京一家烧烤店。