第一批全国家庭农场第十一个典型案例：四川省开江县宏发家庭农场

第一批

全国家庭农场典型案例（11）

种植

水产养殖

种养结合

四川开江县宏发家庭农场

打造一个生态养殖模式示范引领一个产业

导读

宏发家庭农场主方庆林通过子承父业，开展标准化规模养殖，与其他规模养殖户联动发展，取得了良好的经济效益和社会效益。这一案例表明，与其他规模养殖户相比，宏发家庭农场具有独特的内在特征：一是重视和追求技术进步。家庭农场主对技术更加敏感，会想方设法实现技术进步带来的生产效率和经营效率的最大化。如宏发家庭农场对先进饲料配方、畜禽粪污无害化处理等技术有更强烈的需求，有自发采用生态养殖技术的内生动力。二是市场化意识凸显。家庭农场更加关注市场，与市场互动对接更加充分。如宏发家庭农场坚持以销定产，不断调整养殖结构，采取更加科学合理的营销方式进行销售。三是合作倾向更强。宏发家庭农场不仅通过养殖技术推广和市场信息传递共享，带动其他规模农户发展，还积极吸纳43户贫困户入股。还计划牵头与周边农户成立合作社，合作倾向明显。可见，在一定发展条件下，家庭农场有可能成为当地各类经营主体协同发展的发起者和参与者，在促进农业农村优先发展中发挥更大作用。

案例介绍

宏发家庭农场位于四川省开江县广福镇夏家庙村。农民方庆林是一个立志扎根农村、改变农村、发展农村的90后年轻人。2012年，他逐渐子承父业，开展生猪养殖。2013年11月，他注册成立了家庭农场，主要从事生猪、家禽养殖及销售，生姜种植及销售。建场当年商品猪出栏80%

0以上，利润达到16万元。目前，养殖场建有标准化生猪养殖场1个，生猪标准化养殖舍6000平方米，占地面积http://www.zhucesz.com/，家庭成员5人，长期从业人员2人，存栏生猪3640头。2017年被评为四川省畜禽标准化示范场，2018年被评为四川省级示范家庭农场。2018年，家庭农场商品猪出栏3876头，营业收入http://www.zhucesz.com/元，净利润http://www.zhucesz.com/元以上。辐射带动广福镇3个村43户贫困户脱贫致富。

一是开展生猪高标准养殖，推动“绿色、生态、安全”发展。一是推进标准化规模养殖。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产标准化、防疫制度化、粪污无害化”的标准化要求，抓好畜禽粪污无害化处理，扩建圈舍，购置安装风机、水帘等温控设备，购置自动喂料线、自动吃水线等自动饲喂设备以及生产床、保育栏等设备，实现养殖设施建制化，不断提高养殖场科技含量和标准化水平。二是不断提高养殖技术。养殖场在http://www.zhucesz.com/招聘一名高级畜牧师，年薪1万元，负责猪场管理和技术。方庆林一家抓住这个机会，不断向牧师学习新知识、新技术，养殖场成员的养殖技术水平不断提高。同时，养殖场引进“洋两杂”母猪自繁自养，采取同舍“同进同出”，加强投入品、停药期、防疫等管理，逐步实现生产标准化。三是推广生态化发展模式。夏天，由于猪粪处理不当，污染了河水，导致饮用河水的300多头猪死亡。这一事件对农场的发展造成了沉重打击。方庆林深刻认识到，生猪养殖必须注重环保，走生态发展之路。此后，

该家庭农场与广福镇优质茶叶生产基地签订粪污消纳合同，生猪生产的粪尿等废弃物在养猪场发酵，全部用于广福富贵实业有限公司茶叶种植基地，对转变畜牧业生产方式、实施畜禽养殖废弃物资源化利用起到了良好的示范带动作用。

二、推进产业化经营，促进适度规模养殖户发展。一是围绕市场需求安排养殖。家庭农场从建设之初就注重标准化规模养殖与产业化经营相结合，坚持以销定产，不断调整养殖结构，淘汰低产母猪，减少存栏量，减少投入流动资金。养殖场通过改变投喂方式，由工业饲料投喂改为精饲料自投，并尽可能增加青贮玉米饲料投喂，每吨饲料成本降低到400元左右。根据市场预测，出栏时间延长30-50天，由原来的出栏标准125公斤提高到150公斤，既降低了成本，又提高了猪肉品质，实现了规模化养殖与市场的有效衔接。同时，养殖场定期与开江县、达州市生猪屠宰加工厂联系，实行询价销售，不断提高养殖效率。二是多维度发挥示范带动效应。养殖场通过发挥杜洛克优良种公猪优势，在周边乡镇大力推广优质“外三元”杂交商品猪，并为周边养殖户提供免费生猪养殖培训，提升了土猪品质；通过统一兽药销售、参与适度规模养殖场防病消毒管理等方式，降低了生猪养殖死亡率，提高了当地标准化规模养殖效益。三是实施带动销售策略。家庭农场长期坚持通过微信群向适度规模农户传递市场信息、销售价格等信息，拓宽周边农户销售渠道，不断提升农户生产经营能力。据统计，养殖场累计培训周边养殖户500余人次，接待参观学习300余人次，带动70户农户进行规模化、标准化生猪养殖。

三、不断完善规章制度，提高家庭农场管理水平。一是加强管理制度建设。洪发

通过建立健全疫病防控、消毒管理、饲养管理等管理制度，根据家庭成员的工作职责，明确工作目标和任务，由方庆林负责投资和管理，家庭其他成员负责饲养管理和财务，外聘技术人员负责技术指导，形成了分工明确、责任落实的管理体系。二是提升养殖场管理水平。家庭农场参照企业化管理要求，建立健全财务管理制度，实行绩效考核。家庭成员负责一栋猪舍，生猪存活率、发病率、饲料消耗、饲料报酬等指标纳入考核范畴。考核结果与月工资、年终分红挂钩，有效提高了家庭成员参与工作的积极性。

四、积极投身脱贫攻坚，扎根农村造福农民。一是发展产业脱贫致富。家庭农场将产业发展与精准扶贫工作有机结合，吸纳精准识别贫困户小额贷款，与精准识别贫困户签订入股分红协议，对贫困户采取“保底分红”模式，每年分红比例不低于http://www.zhucesz.com/。目前，宏发家庭农场已吸引广福镇43户精准识别贫困户入股分红，以“保底分红”模式入股家庭农场215万元。2018年在http://www.zhucesz.com/共分红1万元，户均分红达3500元。二是吸引农民务工增收。养殖场充分发挥立足本地、贴近百姓的优势，在沼液排灌、猪粪干湿分离、物料装卸等季节性工作中，优先聘用当地有劳动能力的贫困户，增加他们的务工收入。对于有意愿自行养殖的养殖户，养殖场免费提供技术，介绍市场，宣传推广养殖方法，助力脱贫攻坚。

目前，养殖场正在与周边散养户协商，规划建设生猪养殖专业合作社，注册“宏发猪业”商标，按照“合作社+基地+农户”的产业模式，推广统一品种、统一饲料、统一用药、统一防疫、统一销售，形成基地规养、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖、养殖