编者按：本文来自第一财经商业数据中心，作者肖青，编辑董志飞、陈琪，数据支持李飞，36氪经授权发布。

近日，兰州一家卤鸭店，哦不，“鸭”馆火了，年轻人的鸭解压体验也登上了微博热搜。

相信很多人都听说过猫咖啡、狗咖啡、鸭咖啡？该店的热门宠物是10只羽毛洁白、体型圆润的柯尔鸭，每只进价上万元，吸引了大批鸭子爱好者排队打卡“吸鸭”厅，疯狂吸鸭，尽情减压。

民众体验鸭子减压登上微博热搜来源：微博截图

事实上，国内首家鸭咖啡“冲鸭会”早在8月就在网红成都亮相。当时因“排队2小时只为鸭子”走红网络。成都的这家网红鸭咖啡店里，除了4只网红鸭，还有两头小香猪。

崇雅会网红柯尔鸭、潇湘猪来源：大众点评

据统计，目前国内鸭咖啡已有十余种，分布在成都、武汉、深圳、西安等城市。也许你所在的城市有个“滚鸭子”的好地方。

随着“异宠”的兴起，宠物咖啡也各出奇招，羊驼、浣熊、刺猬……

鸭咖啡是宠物咖啡馆的一种新模式，上世纪90年代起源于中国台湾，后风靡日本。如今，宠物咖啡发展的企名网还是在日本，甚至不同品牌和门店已经出现了差异化。在日本，除了常见的猫咖啡馆外，还有多种类型的动物咖啡馆。山羊，猫头鹰，兔子，狗...

仅关西大阪的猫头鹰咖啡馆就多达六七家。起初，猫咖啡店规模相对较小，但近年来在新宿、原宿等地出现了不少高装修的咖啡店，内部装修接近高档酒店。

在中国，宠物咖啡馆多以猫狗为主。店内宠物少则几只，品种涵盖曲子、柴犬、哈士奇、布偶猫、英国短猫等。

以成都为例，猫咖啡

2000年的狗咖啡馆有50多家，但仍然满足不了顾客的胃口。于是，宠物咖啡馆各出奇招。萌鸭、小香猪、浣熊等“异宠”主题咖啡馆成为新贵，甚至出现了蜥蜴、树蛙、蜘蛛、羊驼、刺猬、孔雀、土拨鼠等奇奇怪怪的动物。

顾客在宠物咖啡馆舔羊驼和浣熊来源：大众点评

卷猫狗鸭要多少钱？消费有点高

除了拥有各式各样的萌宠，宠物咖啡馆在产品造型和名称上也尝试与宠物结合，以吸猫套餐、吸狗套餐命名。

咖啡，甜点，饮料...宠物咖啡馆卖的东西和普通咖啡馆一样，但价格普遍较高。普通饮品单价一般在30元左右，甜品点心在40元左右。

深圳某宠物咖啡馆菜单来源：大众点评截图

几乎所有宠物咖啡馆都需要先消费后进店，一些网红店甚至需要单独购票或限制最低消费。比如前述冲鸭俱乐部，入场费需要38元，限定游玩时间为80分钟。

大众点评前端数据显示，在全国一线城市和新一线城市中，有3个城市宠物咖啡馆的人均价格超过50元，比星巴克、Costa等普通咖啡馆（人均约30-40元）还要贵。宠物咖啡馆的溢价来自店内的宠物。其中，上海以人均69元位居榜首，杭州、北京紧随其后。

以上海评论量最多的一款狗狗咖啡为例。这家店人均最低消费88元，但店内人气仍能持续攀升，周末甚至需要提前预约、排队。

宠物咖啡馆不便宜，为什么还受欢迎？

通过百度指数搜索，我们发现“吸猫”“吸猫”热潮始于2017年，猫咖、狗咖等宠物咖啡馆也同时出现。

来源：百度指数

对于那些没时间没钱养宠物，却又想给宠物减压的人来说，“云吸宠”成了他们解压的一种方式。根据

CBNData发布的《2019宠物消费生态大数据报告》（点击查看完整报告）显示，过去两年，“云养猫”指数增长了10倍，“云引宠”模式已成为当代年轻人的日常。

来源:CBNData《2019宠物消费生态大数据报告》

当人们不再满足于“云引宠”，为了满足这部分人群的需求，猫咖、狗咖等宠物咖啡馆“诞生”了。如今，很多大城市的年轻白领因为工作压力大，想养猫狗等宠物，但又无能为力。而越来越受欢迎的猫咖、狗咖，正好可以给这些宠物爱好者很好的互动体验。

如果在微博上搜索“鸭子”“鸭咖啡”等关键词，会发现大多数人提到鸭子的感觉是“感觉好”“治愈”“解压”。大众点评上一位网友说，“很喜欢科达鸭，但只能‘云养'，无意间找到这家鸭店，喜出望外！终于可以认真鸭了。”

据狗民网发布的《2019年中国宠物行业白皮书》显示，2019年中国城市宠物（狗、猫）消费市场规模突破2000亿，整体消费规模达2024亿元，较2018年有所增长。在不断扩大的宠物消费市场中，宠物与餐饮业的结合成为宠物经济的新热点。

一定程度上，宠物咖啡馆更容易诞生在“养宠”消费高的地方。《2019年中国宠物行业白皮书》显示，2019年宠物消费市场排名前四的城市依次是上海、北京、成都、西安。其中，上海、成都是宠物咖啡馆数量超过55家的前三大城市。

值得一提的是，成都拥有最丰富多彩的宠物咖啡馆。网红“鸭子”餐厅和各种不同的宠物咖啡馆首先选择登陆成都，比如连锁品牌“嘿我们走”。该品牌成立于2017年。从成都首家狗狗咖啡到鸭鸭咖啡，先后开启了柯基狗狗咖啡、柴巴狗狗咖啡、法斗狗狗咖啡、冲鸭俱乐部四大招式

主题咖啡馆。

该品牌创始人楚涵表示，成都的休闲旅游属性也助力宠物咖啡馆广阔的行业潜力。“宠物咖啡馆是市民的消遣，也是来成都游客的打卡地。”目前，到店尝鲜、打卡的顾客仍占绝大多数。

然而，当顾客的新鲜感褪去，这些宠物咖啡馆还能继续火爆吗？

宠物咖啡馆的运营成本必然高于普通咖啡馆。因为这些店里的宠物也很贵。猫猫狗狗自不必说，网红“鸭子”餐厅每只柯尔鸭售价上万元，一个鸭蛋700元能卖到上千元。买下来后，店主会继续支付照顾宠物的费用，比如吃喝拉撒和定期体检。从商业角度来看，这也是一个难点。

一家专营柯尔鸭的网店来源：来自淘宝网

在宠物咖啡相对成熟的日本，宠物咖啡对到店顾客也有严格的使用说明。他们通常需要洗手、换鞋才能进入，禁止客人自带食物投喂，有的甚至要求感冒的客人不得进店消费。在国内，并不是所有门店都有这些要求，即使有，落实起来也不容易，很难做到完全干净。

此外，新宠带来的新鲜感也有“有效期”。成都宠物咖啡馆老板孙晓雨在接受川报观察采访时也提到了这一点。他认为，“采取定期更换宠物保持新鲜度等措施，对店铺的生存至关重要。”这大概也是今年下半年以来，各地宠物咖啡纷纷引入网红柯尔鸭的原因，成都甚至出现了可以和刺猬、孔雀、土拨鼠玩的咖啡馆。

将来你想在咖啡馆里找到什么样的动物？

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