摘要，三明治海苔不属于冷连食品！冷链食品包括：1。初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。2.加工食品：速冻食品；禽肉、水产品等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐配料。选购预包装冷冻冰鲜食品时，要注意查看生产日期、保质期、储存条件等食品标签，确保食品在保质期内。食品冷链是指以冷藏技术和设备为手段，使易腐食品从产地购进或捕获，然后在产品的加工、储存、运输、配送、零售直至消费者，各环节始终处于产品所必需的低温环境中，以保证食品质量安全、减少损失、防止污染的特殊供应链体系。在正规超市或市场选购生鲜产品时，可使用一次性塑料袋，遮住双手挑选冷冻、冰鲜食品，避免手部直接接触，正确佩戴口罩。