1.水吧是奶茶店为客人提供饮品等服务的工作区域，是奶茶店的核心部分。它起源于酒吧、网吧等带有“吧”字的场所，代表这些场所的总服务台（收银员）。也用于指示一些饭店、宾馆等现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

2.水吧设计要优雅舒适。装修要美观大方。气氛要亲切柔和，给客人一种“宾至如归”的感觉。家具要合适。酒吧最好用豪华、沉稳、典雅的高大理石装饰。但因为大理石给人一种冰冷的感觉，所以大多数酒吧都是用木头或金属框起来，用深色硬木包裹。