停业整顿!杜姓主持人创办的明星火锅店被查
停业整顿!杜姓主持人创办的明星火锅店被查
7月7日
位于淮河路步行街的“麻辣斗辣”火锅店
由于食品加工操作区域不规范,
防蝇防虫不到位
被逍遥津市场监管责令停业整顿
据报道
商店是
由湖南卫视一位杜姓主持人创办
火锅品牌加盟店
涉事火锅店(停业整顿前)
近日,逍遥津市场监管所陆续接到4起消费者投诉,均反映在庐阳区淮河路与宿州路交口天辰大厦负一层“麻辣斗辣”火锅店就餐过程中。在火锅汤里发现了苍蝇。在向商户举报时,店员态度较差,对诉求置之不理。
7月7日,执法人员对该店现场进行检查,发现该店在现场消费者用餐区与食品加工操作区之间设置不合理,无玻璃、纱布等材料的门窗隔开;食品加工作业区未对厨余垃圾进行隔离;垃圾桶不带盖脚踏式;待食用食品的成品、半成品未覆膜、未加盖;苍蝇乱飞等问题。
据了解,这家火锅店是湖南卫视一位杜姓主持人创办的火锅品牌专营店。6月30日,其向行政许可部门提交了食品经营许可申请材料,但目前未取得食品经营许可证。因该店场地设置、厨余垃圾处理方式等卫生条件不符合食品安全标准,执法人员依法责令该店停业整顿,待整改符合要求并取得食品经营许可证后方可营业。
“网红”变“长红”
不靠流量和眼球
是一颗对食品安全的敬畏之心
江淮晨报全媒体发布中心合肥报业全媒体记者/王伟回到企名网查看更多