老王锅菜副总裁胡祥志：老王新发

老王锅菜（以下简称老王）是一家以爱为核心文化的汤类连锁火锅企业，在上海、江苏、浙江等地拥有50多家门店，也是大众点评五星商户、品牌力榜20强。

坚持爱、好材、榜样原则：爱员工，爱客户，爱每一个细节，善用食物，用俏皮培养匠心，在每一件小事上忠诚。

渔王的目标是成为荣耀神的餐饮企业，让大家恢复关系，唤醒生活。

作为老王的副总，在知道这个信念之前，他的脾气容易生血，戴着很多口罩过日子，工作之余的生活沉浸在夜总会和酒坊里。

当时老王总经理传福音的时候，觉得老板真的不懂人间烟火气，根本不明白自己的老板要做什么。当有一天我听到一个真实的人生经历（现在是我的妻子）时，我被感动了，开始寻求耶稣基督的爱。

第二期餐饮O2O之路公益大讲堂，我们听老王副总裁胡祥志为我们解析老王信发。

了解主要变化和经历

如何给企业带来诚信

王心律第十六条：谁愿意在你们中间作第一，谁就作众人的仆人。因为人子来不是要服事人，乃是要服事人，并要舍命为多人的赎价。（马可福音10:44-45）

钓王三大基石之一，身教不如身教。钓王，不仅要能说，还要能做。每周三，店内还会有爱心分享会，聚焦店内伙伴的品格建设。我定期拜访店里的朋友，和他们分享我的恋爱经验。目前，渔王周报已有61期，官网有12篇关于渔王生活变迁的文章。

《王新法》第二十条：人在最小的事情上忠诚，在大事上忠诚；他在最小的事上不义，在大事上也不义。（路加福音16:10）

钓鱼王坚持自己爱吃的东西

它被端上了顾客的餐桌，每一种成分都被不断检测。8小时大火熬制的汤头和手工丸没有弹力蛋白，选用了丹麦酸五花肉，泰国香米和皇帝香肠。老王用爱心传递好味道。这份爱是愿意花时间的。不仅在食材上忠心耿耿，在就餐环境上也不断突破。现在是第五代装修风格。只有不断突破更新，才能不被淘汰。

因为是餐饮业，除了口味，最重要的就是服务。第十二条：你要保守你的心胜过一切，因为生命的果子是从你的心出来的。（箴言4:23）如果一个人心里不快乐，不知道自己为什么要工作，那就是劳动的负担，所带来的服务绝不能感染人。因此，最重要的是我们每个人的心。老王在做的，就是关心伙伴们最近的生活状况和家庭情况。发自内心的爱能温暖人。

格蕾丝在钓国王

8年来，老王经历了黄浦江死猪事件、禽流感，但依然选择扎根在每一件小事上。老王是大众点评线上的五星商户，2017年荣登评论权力榜T20，简称米其林餐厅。商场里的排名也是数一数二的，还会有各种媒体邀请采访。

当人们处于一个好的环境中时，他们往往开始感到骄傲。第十七条：骄傲先于腐败，疯狂先于堕落。（箴言16:18)，无论好坏，我们心里知道，这一切都不是我们自己所行的，一切荣耀都是归主的。每一天，我们都以一颗感恩、受教的心和倾听的耳朵面对一切。

王新法第二十五条：不用劳动获得的财富，必须消费；努力节约的人会增加。（箴言13:11及合并）

面对供应商或大量的检查，我们以一颗诚实的心对待。如果我们错了，我们会开始调整，尽我们最大的努力。前不久，召集了近80家供应商，把老王真正做的、想做的传递给他们，希望帮助老王一起成长。

为国王钓鱼，用

爱，传递好品位；爱是耐心和仁慈；爱是不嫉妒的；爱是不自夸，不张狂，不做害羞的事，不谋一己之利，不轻易发怒，不计人之恶，不喜不平，但喜真理；万物包容，万物相信，万物希望，万物忍耐。爱永不停息。（哥林多前书13：4-8）

在餐饮O2O之道公益大讲堂上，胡祥智还将为我们讲述一些关于信仰与餐饮的精彩内容。让我们共同期待现场虔诚的讲述！

注册须知

2017年4月15日，老王锅菜副总裁胡祥志将主讲“餐饮O2O之路公益讲堂第二期：老王新发”，开讲地点为上海市徐汇区龙吴路51号1号楼5楼（多来点信息技术有限公司上海分公司）。欢迎大家参加！

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