经济导报记者蒋望消费市场风起云涌。在刚刚过去的2021年，盒马鲜生、7-Eleven、便利蜂等加速布局山东，本土银座集团、家家悦、青岛利群、济南市华联等老牌劲旅积极转型应对。与此同时，桔子便利、青岛优刻得、中百便利等均在细分领域大幅扩张。商业市场的聚光灯已经从线上回归线下。2022年，经济导报将揭秘，逐一追踪活跃在山东商业市场的头部零售企业现状。今天，我们关注的是近几年突然跳出来的黑马--橙子便利。低调创始人1月21日，由山东鼎信数字科技有限公司（以下简称“山东鼎信”）与山东工商管理学院共建的“山东工商学院教学与就业实践基地”在位于烟台的公司总部揭牌。山东鼎信负责人支炳华是学院2001届社会保障专业毕业生。山东鼎信成立于2010年，主要从事虚拟充值产品开发，与三大运营商、多家商业银行均有业务合作。起初，这家公司在烟台并不出名，直到去年，以亿元营业收入位列烟台百强企业第91位。支炳华持有山东鼎新90股股份，对这家公司拥有绝对控制权。虽然公司已经做到了烟台百强，但无论是山东鼎新还是他本人，在公众面前都保持着非常低调的态度，几乎没有在媒体上公开露面。在山东鼎新跻身烟台百强的同时，在距离烟台数百公里外的济南，一家名为“橙便利”的超市正以惊人的速度在济南及周边城市扩张，引起了零售行业和众多媒体的关注，但很少有人能将其与支兵华联系在一起。公开资料显示，支炳华在四年前的秋天创办了橙便利。2017年9月，支兵华在济南投资成立山东橙便利生活有限公司（以下简称“橙便利”），注册资本1000万元，支兵华持股80%。当年十月，第一个橘子是李氏超市在济南开业。当时，很少有人预料到，四年后，橙便利会成为山东零售市场的有力竞争者。去年10月，也就是橙便利成立四周年之际，公司发布推文，亮出了快速发展的成绩单，显示公司在营门店近300家，覆盖济南、泰安、济宁、淄博、德州、滨州、东营、聊城等多个城区，且仍在持续扩张中。300的规模意味着什么？去年1月，中国连锁经营协会发布了2020年中国便利店百强榜单。榜单中，门店数量超过300家的企业仅有64家。这份榜单显示，作为山东零售巨头，利群便利和统一银座的门店数仅有200家，济南本土零售龙头华联超市的门店总数也只有100家左右。虽然橙便利的名字没有出现在榜单中，但无疑已经超过了近一半的百强企业。是什么让橘子便利在短短4年时间里，赶上了几乎所有山东本土便利店，走在了第一梯队的前端？公开报道显示，橙便利并非完全采用自营模式。2021年3月，公司发布加盟模式，加盟费在30万元至50万元不等。加盟商需采取预付模式向橙便利总部支付货款，橙便利总部按月计算货款。对于加盟店的回归时间，桔子便利官网声称就在附近。“橙便利模式与便利蜂类似，但便利蜂全国连锁直营，不放开加盟，完全直营主要是考虑品控问题，毕竟加盟商与品牌之间存在一定程度的利益冲突。”有零售市场人士对经济导报记者表示。在他看来，橙便利较早开放加盟，目的无疑是尽快铺设销售网络。一方面可以提高资金周转能力，另一方面也可以利用门店规模的增加与供应商讨价还价，但这对橙便利对门店的管控能力提出了更高的要求。定位白领客群“从橙子的便利位置来看，主要选择在在白领、高净值人群集中的写字楼或周边，虽然租金相对较高，但对应客户的价格敏感度也相对较低。便利店是他们购买早餐、午餐和生活用品的重要场景，形成消费习惯后复购率很高。“从定位来看，根据上述分析，橙便利主要销售毛利率较高的网红食品、酒水，以及轻食、早午餐等。是目前主流的便利店运营模式。其优势在于管理成本相对较低，不需要专门的生鲜仓库，但也会面临写字楼租金上涨的压力，在经济形势不好的时候首当其冲。在该人士看来，橙便利能在4年时间内扩张300家门店，与加盟的开启有很大关系，但更重要的是，济南及周边城市便利店业态的竞争程度远没有一线和准一线城市激烈，这也为先入者创造了空间。经济导报记者注意到，在线下门店数量达到近300家的同时，橙便利还针对终端消费者启动了电子会员充值、实体礼品卡等预付费服务，并开始在手机端开通线上商城，提供消费者积分兑换服务。“目前线上商城主要增加电子会员黏性，加强与年轻消费者的互动，对线下引流作用不大。但基于此形成的消费者行为画像，未来将具有非常高的商业价值。”以上零售市场参与者分析。
        经济导报记者蒋望
        消费市场风起云涌。在刚刚过去的2021年，盒马鲜生、7-Eleven、便利蜂等加速布局山东全省，本土银座集团、家家悦、青岛利群、济南市华联等老牌劲旅则积极转型应对。与此同时，桔子便利、青岛优刻得、中百便利等均在细分领域大幅扩张。商业市场的聚光灯已经从线上回归线下。
        2022年，经济导报将揭秘，逐一追踪活跃在山东商业市场的头部零售企业现状。今天，我们关注的是近几年突然跳出来的黑马--橙子便利。
        低调的创始人
        1月21日，由山东鼎信数字科技有限公司（以下简称“山东鼎信”）与山东工商管理学院共建的“山东工商学院教学与就业实践基地”在位于烟台的公司总部揭牌。山东鼎信负责人支炳华是学院2001届社会保障专业毕业生。
        山东鼎信成立于2010年，主要从事虚拟充值产品开发，与三大运营商、多家商业银行均有业务合作。起初，这家公司在烟台并不出名，直到去年，以亿元营业收入位列烟台百强企业第91位。
        支炳华持有山东鼎新90股股份，对这家公司拥有绝对控制权。虽然公司已经做到了烟台百强，但无论是山东鼎新还是他本人，在公众面前都保持着非常低调的态度，几乎没有在媒体上公开露面。
        在山东鼎新跻身烟台百强的同时，在距离烟台数百公里外的济南，一家名为“橙便利”的超市正以惊人的速度在济南及周边城市扩张，引起了零售行业和众多媒体的关注，但很少有人能将其与支兵华联系在一起。
        公开资料显示，支炳华在四年前的秋天创办了橙便利。2017年9月，支兵华在济南投资成立山东橙便利生活有限公司（以下简称“橙便利”），注册资本1000万元，支兵华持股80%。
        当年10月，济南首家橙子便民超市开业。当时，很少有人预料到，四年后，橙便利会成为山东零售市场的有力竞争者。
        4年开了300家店
        去年10月，橙便利成立四周年之际，公司发布推文，亮出了快速发展的成绩单，显示公司在营门店近300家，覆盖济南、泰安、济宁、淄博、德州、滨州、东营、聊城等城区，且仍在持续扩张中。