建设工程结算必须盖章，但不一定要造价工程师签字盖章。
        工程结算书是乙方（建设方、供应商、服务商）提供的相关资料。
        工程竣工后，采用按预算结算时，施工企业应根据施工过程中的变化，按规定调整施工预算，编制竣工工程结算书，以便与发包单位结算竣工工程价款。
        对于跨年度的项目，在一个项目年度结束时，需要盘点本年度已完工（已施工）的工程量，编制年度已完工项目结算书，找施工单位进行核算。
        造价工程师工作要求
        1、必须熟悉并严格执行国家有关工程造价的法律、法规和规定。
        2.遵守职业道德和行为准则，遵纪守法，秉公办事。在经济上和法律上对所处理的工程造价文件的质量负责。
        3.及时掌握国内外新技术、新材料、新工艺的发展应用情况，为工程造价管理部门制定、修订工程定额提供依据。
        4.自觉接受继续教育，更新知识。积极参加职业培训，不断提高业务技术水平。
        5.不参与其他单位与办理该项目有关的业务活动。
        6.严格保守实践中所学到的技术、经济秘密。
        参考百度百科-造价工程师
        参考百度百科-工程结算书