很多人都问过我这个问题。准确地说，代餐奶昔是在减肥过程中用代餐奶昔代替部分晚餐，从而达到补充能量的效果；不过，单纯食用代餐奶昔并不能直接减肥。
        在了解代餐奶昔之前，我们需要反向思考，讨论一下为什么我们平时吃的饭菜会让你发胖。
        一般来说，当我们结束一天的工作，离开车站，离开公司时，我们已经饿了。这时，我们脑子里只有一个念头：我要好好吃顿饭，宝贝！！
        而饥饿会让你倾向于选择看起来诱人、感觉饱腹的食物，比如油炸食品、高糖食品等。
        这时，我觉得吃拉面、扒鸡、拌饭，都觉得自己在减肥。
        其实，无论是炸鸡还是黄焖鸡，热量都很高，也存在高油高盐的问题。而且，最重要的是，他们吃完饭后有短暂的饱腹感，但很快就会饿了，这就可能导致睡前吃零食，甚至加餐。
        这是为什么？
        我通过升糖指数来讨论一下：升糖指数(GI)，这是一个反映食物引起人体血糖水平上升速度的指数。
        当食用高血糖指数的食物，如米饭、拉面等碳水化合物含量较高的食物时，体内血糖水平会急剧上升，然后急剧下降，使人感到困倦、饥饿。
        这个过程类似过山车，不到一个小时，也就是说你从地铁到家后，潜意识就在为第四顿饭做准备。而且在你睡觉之前，你会有很大概率多吃一顿饭。
        相反，代餐奶昔是低血糖指数的食物。进入人体后，消化吸收速度会减慢，产生饱腹感。并且由于血糖生成指数低，能有效抑制食欲。
        当然，很多人会认为代餐奶昔只是这么一个小包。当饭吃，真的能吃饱吗？
        这就需要知道，当我们吃饭的时候，我们想吃饱吗？
        是的，但只有一小部分，更重要的是得到身体所需的营地
        滋养养分，从而维持生命活动。一顿饭是否有营养取决于两个关键指标：
        1.营养素，包括热量和各种营养元素，这一餐的人体七种营养素是否足够，比例是否合适，微量元素和维生素是否足够等，营养素种类越全面越好，比例越科学越好。
        2.饱腹感，这顿饭是否满足你的胃或大脑，饱腹感的持续时间是否足以支撑你到下一顿饭。一般来说，一顿合格的晚餐应该持续3-4个小时，甚至更长时间。
        要做到这样好的一餐，营养师会告诉你“饮食多样化”，吃多种食物，从不同食物中获取营养。
        此外，对于减肥的人来说，还要特别注意两种营养素--一种是蛋白质，另一种是膳食纤维。足够的蛋白质和膳食纤维可以保证更持久的饱腹感，让你的减肥事半功倍。
        听到这里，很多人皱起了眉头。你想减肥吗？我为什么不直接不吃呢？
        当然不.随便搜索某本红书、某度，节食减肥的盆友数不胜数。但这其实是一种误解。
        节食的原理是当摄入不足时，体内储存的脂肪能量会自动消耗掉。虽然听起来很合理，但普通人很难做到。
        毕竟饥饿是一件很难受的事情，尤其是对于胖人来说，吃得少了就会难受。饥饿和减肥可能需要超过12个小时才能达到效果。很多人无法忍受在这个时间跨度内不吃东西，甚至可能导致胃炎等疾病。
        而且，恢复正常的饮食节奏和习惯后，很多人会比以前吃得更多。相反，他变得比以前胖了。
        这就是为什么很多人节食减肥失败的原因，因为饿着吃一两顿饭根本没有效果。
        所以，减肥不是饿肚子，而是吃得健康。合理的营养使人精力充沛、强壮、高效、免疫。
        是保持健康的基础。在减肥的同时，也要保证身体能获得足够的营养素，合理搭配饮食，做到品种齐全、数量充足、比例适当。
        不过，并不是每个人都是营养专家，每天也没有那么多空闲时间为自己准备营养餐。代餐奶昔为了健康减肥应运而生。
        在2017年发布的《中国肥胖防控蓝皮书》中，代餐奶昔已被正式列为健康有效的辅助减肥方法之一。
        那么我们该如何选择代餐粉呢？以诺维亚冰川奶昔为例：
        1.营养配比
        合格的代餐产品营养配比一定要均衡。蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等都是减肥过程中人体必需的营养素。诺维亚冰川奶昔营养丰富。空话，直接看下图：
        值得一提的是，这款代餐粉的蛋白质含量非常高，每38g就含有足够的蛋白质！按照正常每天蛋白质需要量~1g/kg计算，一个50kg的正常人大约需要摄入30~50g蛋白质。那么每天只吃一包诺维亚低热量代餐奶昔，再加上一个鸡蛋、200克瘦猪肉或牛肉，完全可以满足日常所需。而且我查了一下，这款代餐奶昔中的蛋白质都是优质植物蛋白，比很多代餐中的乳清蛋白吸收更好，不会造成放屁、腹泻等胃肠负担。
        2.低卡路里
        肥胖主要是由于长年食用的食物热量过高造成的。当我们把代餐作为每天的正餐或正餐的一部分时，为了控制体重，选择热量相对较低的代餐也就顺理成章了。
        你知道诺维亚低热量代餐奶昔有多少卡路里吗？只有140千卡！这相当于吃了一点鸡胸肉、胡萝卜和西兰花，真的是超级低热量代餐。如果这个描述不生动，让我们转换一下。一般一顿普通的饭菜是600千卡，140千卡相当于你平时吃的1/4。
        和
        由于此次代餐采用优质原料科学改善饮食，降低热量，营养配比相对均衡，140卡路里就能达到饱腹的效果，也不存在外卖高油高盐的问题。
        再提一句，诺维亚保持碳水化合物含量非常低，这可以促进你的脂肪减少。
        3.高饱腹感
        诺维亚低热量营养代餐粉含有较多的膳食纤维，每100克就含有膳食纤维。一般来说，每天的膳食纤维摄入量应控制在25~30g，所以只需一包代餐+1个苹果+200g青菜+适量的香菇、豆类、坚果就能满足你一天的营养需求。