我国白酒生产企业物流与供应链管理对策探讨文献信息文号；文-04B42P（自定义文件号）文件名称：中国白酒生产企业物流与供应链管理对策探讨。文档格式:Word(*.doc，可编辑）文档单词：2251个单词，页眉、页脚、版权声明等文本不计算在内。文献主题：白酒生产企业加强物流与供应链管理的必要性；实现战略发展的必要性；建立现代营销模式的必要性；白酒生产企业物流与供应链的管理优化战略、实施仓库网络化管理、优化整体库存结构、优化运输方式和运输路线、加强物流外包服务商监控、企业名称建设、网络信息系统、射频技术应用随着我国市场经济的逐步成熟，企业面临的市场竞争越来越激烈，竞争范围已扩大到全产业链。世界金融危机以来，我国白酒生产企业面临着日益恶劣的市场环境。在此背景下，白酒生产企业有必要采用供应链与现代物流一体化管理的发展模式来提高市场竞争力。本文就相关原因[文号]16730194(2014)19-0041-02论述了白酒生产企业加强物流和供应链管理的必要性。加强物流与供应链管理是企业实现战略发展的需要。内部供应链一体化和管理水平低是目前大多数白酒生产企业面临的共同原因。也是国内多数单一葡萄酒品牌影响力不高的重要原因。白酒作为感性消费品，必须在营销中提高品牌价值。那些只从眼前利益出发，靠数量和低价竞争的企业，是无法实现可持续发展的。因此，白酒企业必须重视供应链的建设，用完整的供应链管理体系来保证白酒产品的质量数量和营销体系可以使企业实现战略发展，降低生产和交易成本，提升市场地位。加强物流与供应链管理是建立现代企业营销模式的需要。现代企业为了节约销售成本，提高产品的市场竞争力，纷纷实施深度分销营销模式。由于深度分销不是自建销售网络的终端直销，而是对市场资源的实时掌控，这种销售模式对物流平台提出了非常高的要求，需要在生产基地和终端销售之间建立高效的物流平台，以保证深度分销模式的成功。白酒生产企业物流供应链管理优化策略实施仓库网络化管理在传统物流供应链管理模式下，白酒企业的仓储网络和销售网点遍布全国，库存点分散、规模小、利用效率低。由于各库存点之间缺乏统一管理和有效的信息共享，缺货、串货现象难以从根本上解决，不仅造成库存水平较高，而且货物经常往返运输，增加了企业物流成本。在仓储物流分离、实行网络化梯级管理时，可统筹安排货物调配，将较小的仓储点合并建立大型区域配送中心和二级配送中心或仓储点，以集中管理减少网点间的串货现象，保证配送服务水平，提高物流效率，降低物流成本。优化整体库存结构由于白酒销售的季节性特征非常明显，白酒生产企业必须考虑优化库存结构的原因，以改变传统粗放的生产方式。具体来说，就是要改变盲目生产造成的产品积压，降低库存成本。这就要求企业具有准确的市场预测能力和较高的计划管理能力。其中，市场部要制定适合市场的销售计划，物流部则根据销售计划和当前库存水平确定需求，生产部实施生产。这种运作模式要求供应链上的销售、物流、生产、采购等各个环节必须协调统一。达到预期的目的。优化运输方式和路线由于酒类产品物流总成本中大部分为运输成本，同时，大多数低端白酒产品通常不具备跨区域竞争力，且随着技术进步，白酒产品更新换代速度不断加快，因此对白酒产品运输时间和质量的要求越来越高，白酒企业必须对运输管理的优化给予足够重视。选择运输方式应综合考虑各种运输方式的优缺点，尽可能发挥铁路运输成本低、安全的优势，采用公路进行末端配送。尽量降低运输成本，提高运输时效。加强物流外包服务商对白酒企业物流活动的监控不是靠自己就能完成的，以一定方式分包物流业务是独立物流的必要补充。在分包过程中，白酒企业必须做好物流分包商的选择和监控。首先，企业要做好前期检查和遴选工作；其次，选择物流企业后，要注意签订完整的合同，对物流公司的服务作出具体约定。此外，企业尽量选择有发展前景的物流公司作为长期稳定的合作伙伴。社会生产和销售的现代化对物流业提出了极高的要求。零售终端的增加，不同批次、品种、地域的订单以及不断变化的价格，都给企业物流管理带来巨大的工作量。因此，现代企业供应链物流管理必须有智能化的信息系统作为支撑，信息处理的效率将直接影响物流管理的绩效水平。射频技术的应用为了实现产品从出厂到消费的各个环节可追溯的目标，需要让每一个产品都具有唯一的身份，这就需要RFID技术的应用。其实，白酒企业实现RFID技术管理并不复杂，只需在包装、加工过程中安装RFID相关设备，建立相应数据库即可。所述RFID管理系统中的酒盖射频芯片和读取器也具有唯一的编码，并与注册相关联用户绑定，只有注册的读者才能查询数据库中的编码信息。因此，RFID技术的应用不仅能提高物流运作效率，还能在打击假冒产品、保护消费者权益等方面发挥重要作用。由于我国市场经济的成熟和全球金融危机的影响，我国白酒企业面临着极其激烈的竞争和恶劣的市场环境。在此背景下，不少中小白酒企业走上了低价竞争的老路，这种缺乏长远理念的发展模式让本就脆弱的国内白酒市场雪上加霜。企业必须转变发展理念，采用供应链与现代物流一体化管理的发展模式，才能降低企业运营成本，提高市场竞争力。本文针对该发展模式目前面临的主要原因提出了有针对性的改进策略。主要参考文献[1]王志泰。物流供需系列探讨（2）；物流供需关系定位[J]。中国物流与采购，2009(6)[2]王晓丽，马世华。多级供应链服务时间窗下的物流资源网络化[J].系统工程，2010(12)[3]朱程程，帅斌，孙超元。泸州白酒产业集中发展区供应链现状及发展趋势研究[J].物流技术，2010(15)[4]范玲玲。RFID技术在白酒产品运输包装中的应用实践[J]。印刷技术，2009(22)《浅谈中国白酒生产企业物流与供应链管理对策》一文源于网络，我编辑。本着保护作者知识产权的原则，仅供学习交流之用，请勿用于商业用途。如有侵犯作者权益的情况，请留言或发送站内信息与我联系，我会第一时间删除。感谢您的阅读和下载！