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互联网企业做产业链上下游,这似乎已经成为近年来消费品行业的一种趋势。经过多年的激战,如今,对于一些企业来说,头部地位确立。坐拥海量用户的同时,这些企业开始横向和纵向整合产业链。开发新的用户需求,成为众多互联网企业寻找“第二增长曲线”的必由之路。
事实上,无论是纺织行业的“百步”还是食品行业的“美菜”,都是经过多元化业务转型后转型为平台公司。在投资者寄予厚望的同时,平台成长模式正被应用到其他领域。
从2009年成立至今,咕咚已经获得了7轮融资。如今,作为一款互联网体育社交软件,如今手握数亿用户,在过去发力智能硬件行业时,已经积累了不少跨界经验。2016年,咕咚正式进入“全民运动生态圈”时代,举办了超过500场线上线下赛事。线上线下闭环生态构建完成。2020年,发力轻食替代行业,努力深耕用户需求,发现企业“第二增长曲线”。
以下内容根据钛媒体与咕咚运营总监兼助理CEO李影的对话编辑而成。
参赛时间恰逢其时
在李影的印象中,2020年是轻食替代市场的大年。一方面,疫情因素增加了用户对健身饮食的需求;另一方面,由于线下食品行业长期封闭,加剧了轻食替代食品行业从线下向线上的迁移。
当人们宅在家里,健康饮食和健身的需求又开始被激发。这一方面促进了咕咚用户日活跃度的快速提升,也带动了其智能硬件产品的销售。李影向钛媒体透露,最高峰时咕咚App的DAU能达到近千万,在不改变推广策略的情况下,重新拉动了新用户注册量。这样的
条件下,咕咚果断开辟轻食代餐产品品牌,希望在这样的利好趋势下完成向消费品行业的飞跃。
对于互联网企业来说,这是走向平台化思路的基石--依托庞大的用户量和流量优势,新开发的产业链上下游产品在获客时几乎没有成本,品牌可以通过“日常化”的方式加深用户认知,巩固护城河。
随后,一条健身全产业链的构想开始出现。“健身完成后,用户需要代餐食品等多种需求,而在我们的观察中,这种需求正呈现爆发式增长。”李影觉得,咕咚之所以在此时发力轻食代餐品牌的产品,也是顺势而为。相比咕咚的智能硬件产品,轻食代餐产品的供应链复杂度较低,加上咕咚的先天优势,可以在较短的时间内获得可观的市场份额。在她的思考中,减肥“燃脂”类似于用户对互联网产品的需求,是用户的终身需求,而这种需求伴随着极高的活跃度和重复购买力。
事实上,轻食代餐行业和很多互联网头部赛道一样,也是一个千亿级的市场。据欧睿国际统计,2017年,全球代餐市场规模达到美国亿美元,其中美国达到美国246亿美元,预计2022年美国将达到美国300亿美元。2017年中国达到1亿元人民币,预计2022年将达到1200亿元人民币。
另一方面,在线上环节,用户已经养成了线上用轻食代替餐食的习惯。相关消息显示,2019年双11期间,仅天猫成交额就达2684亿元,成交额超过10亿元的品牌就达15个,299个品牌跻身单日成交额“亿元俱乐部”。
线上做轻食代餐品牌的时机到了,这也是水花在此发力的一大诱因。
行业将回归产品时代
然而,在炙手可热的轻食替代食品行业,目前还没有一个国际品牌,即使是在搜索相关项目,类似
王全全、ffit8或超零度还处于诞生初期,并不具备足够的核心竞争力和品牌溢价能力。
谈及这个问题,李影觉得,这与轻食代餐行业门槛低、标准不一,导致市场野蛮生长、鱼龙混杂不无关系。在她看来,未来代餐行业至少有以下几个发展趋势:
如今,用户对轻食替代的需求不仅仅是减肥,更多的是注重饮食健康和营养;用户对新品牌的接受度呈上升趋势,轻食替代需求从年轻女性群体扩大到全年龄段人群;产品能力越来越受到投资者的重视,尤其是轻食替代项目的“产品能力”,以及新品研发和品牌建设的能力。
从士力架、面包、蛋糕到“香”,再到如今的糖蛋白棒、能量棒、奶昔,人们的“零食”正在发生明显变化。
轻度代餐一定是酸奶加坚果果肉?李影不同意。一方面,酸奶的口感不一定好;另一方面,口感体验不佳,容易给用户留下减肥苦大仇深的印象。“自己做饭就好,没必要用专业饮食来减肥燃脂”,她甚至认为。因此,考虑到口味和用户多场景的需求,咕咚开发了魔芋酸辣面、魔芋火鸡面、能量棒等多款产品,满足不同人群的需求。“魔芋的控卡能力已经得到认可,魔芋的烹饪场景非常广泛,可以做任何方式,可以应用到更多的摄取场景中”,李影补充道。
市场变了,曾经的巨头被抛弃,谁也不会跟他们说“再见”。和立顿一样,当国产养生茶、网红奶茶等品牌异军突起时,人们似乎已经忘记了茶饮料市场的立顿。然而,历史总是惊人地相似。轻食替代行业似乎很快就会出现这样的故事。
“外企为我们培养了高质量的供应链,为我们培养了大量专业人才”,谈到
谈到很多国外品牌,李影说。在她看来,咕咚之所以能在短时间内不断推出新产品,得益于中国完善的供应链和配套体系。因为行业积累了大量的资源和人才,优良的基础条件足以支撑好产品的诞生。在她的思考中,产品质量才是核心,即使用直播网红带货,也只是缩短了优秀品质产品的品牌化时间。
互联网品牌新渠道
顾东并不只是在自己的APP上推广轻食代餐产品。事实上,顾东现在不仅有自己的淘宝、京东自营店,还有微店等多个第三方电商渠道帮助经营。在广告方面,咕咚也在与网红达成合作,比如罗永浩,在广告推广方面不遗余力。李影表示,这是一款新消费产品突破用户人群的必经之路。她告诉钛媒体:“对于一个新生的消费品品牌来说,头部网红为产品实现品牌背书是毫无疑问的。风险也是相对可控的。”
如今,水花模式正受到投资者青睐。事实上,泼水轻食替代产品的初见成效,并不能完全反映线上销售数据水平。咕咚的创新之处在于其建立了全新的消费品品牌生成模式,显然比传统消费品品牌更具优势。