广州市蔬菜水果企业集团有限公司是广州市政府重点扶持发展的国有大中型企业集团之一。主要经营蔬菜、水果、农副产品的批发、零售、储运。负责广州市“菜篮子”供应工作。整个集团运营部占地面积近10万平方米，银行信用等级为AA。集团公司拥有一批转型后规模高、档次高的企业：其中，股份制企业江南蔬菜批发市场交易面积达30万平方米，日均蔬菜交易量达850万公斤。有江泽民总书记视察过的海珠市场；目前，该市场已改造成集肉菜市场、玩具精品店、社区活动中心为一体的综合性市场。还有集肉菜市场、粤菜西餐厅为一体，被推荐为广州市国有零售样板市场、国家三大绿色市场试点单位的“东川新市场”；还有双线铁路专用线、1万平方米装卸场地、1万吨冷库，已成为南北果蔬集散中心的“果蔬贸易储运分公司”；既有华南地区较早经营蔬菜种子的“种子种苗有限公司”，也有年成交量3000多吨的“长堤草菇交易市场”。