商标哥：首家上市早餐企业巴比馒头知识产权布局
        面对洋快餐肯德基、麦当劳在中国的围攻，真是四面楚歌，一般县城都有。味道和环境和北京的基本一样，但不知道和美国的是不是一样。
        多少有情怀的食客想做一个中餐品牌，想战胜洋快餐，为中国人骄傲。多年前有红高粱面，后来是马兰拉面，再后来是庆丰包子，这几年还挺火的，要么纷纷倒下，要么勉强撑起来。
        2020年5月，全国知名老字号狗不理包子因连续亏损选择退市。最近，全聚德也低下了高贵的头，取消了服务费，降低了菜价。
        为什么中餐不能用洋快餐来做？我总结以下几点：
        一是环境。据我所知，没有一个中餐环境能与洋快餐相媲美。一是人文环境不具有可比性。在肯德基、麦当劳随意做作业、聊天、谈生意。别担心摆脱你。人们相信它。只要你在这里，你迟早会成为消费者。中餐怎么样？如果你坐下来试试看，不把你吹出来是很奇怪的。第二，洗手间。人们的厕所真的很卫生。随便使用，15分钟清洗干净。中餐怎么样？不消费，不好意思进去。有些中餐馆让你在后厨洗手，或者在门口放个脸盆。太远了！第三，厨房明亮，一切看起来都很干净。消费者干净了才愿意进去。
        二是质量。洋快餐几分钟后卖不出去就扔掉。肯德基刚来中国的时候，中国员工心疼得说可以自己吃。没人能吃。我们谁愿意放弃？
        三是口味。由于中外制作工艺不同，中餐口味很难统一，这也是一个原因，但实际上这并不是最重要的。只要质量能保证，消费者可以接受一点不一样的味道。
        四是价格。很多中餐的价格都不低。一条狗不理几百元，一顿清风饭多了几十。你说了怎么和别人竞争。
        这样鲍比馒头就可以上市了
        难度很大，在很多方面都取得了突破。上海人把包子叫做馒头。其实主打产品是馒头，一年卖10亿元！8月6日，上海证监会发审委审核通过了中银巴比食品股份有限公司的上市申请。这意味着巴比馒头将成功敲开上海证券交易所的大门，成为中国“馒头第一股”！
        这是一个逆袭的故事：1977年，刘会平出生在一个山村。因家庭困难，17岁便外出谋生。21岁那年，他在上海开了自己的第一家包子店。靠口口相传赢得客户信任，名气越来越大，在南京路开了分店。
        企业要做大，必须做出自己的品牌。创始人刘慧萍是怎么想到给自己的馒头打品牌的？
        这都要归功于刘慧萍和一位白领客户的聊天。在和顾客聊天时，一位白领顾客对刘慧萍说：“你们的包子真的很好吃，但在办公室里，很多同事都是吃麦当劳或者喝咖啡，我特别不好意思吃包子，所以在外面吃完才敢进办公室。”
        但谁也想不到，这位白领顾客朴实的话语激起了刘会平的民族自尊心，因为在他看来，作为中国传统美食，包子不仅不比汉堡差，营养价值反而比汉堡高。于是，刘会平也意识到了品牌化的重要性，他决心用实力证明，中国的馒头也是高端食品！
        创建品牌的第一步是给自己的包子品牌改名。想了半天，刘会平想出了一堆名字，有“麦香馒头”“麦西馒头”“口留香馒头”等等。
        但刘会平还是不满足于这些名字，达不到想要的效果。就这样，想了又想，突然一个“巴比馒头”的名字在刘会平的脑海里飘了出来，刘会平当即认定，就是它！
        就这样，曾经的“刘师傅大包”经刘慧萍改名后，变成了“巴比包子”。这还不算，刘慧萍发现，自从改名后，店里的年轻人真的越来越多了
        ！
        那么问题来了，鲍比这个名字注册了吗？经河北国知知识产权服务有限公司查询，博比名称2017年申请被驳回并复审，于2020年7月20日注册公告。预计证书要到10月份才能发放。看到这里，我不禁感叹：好挂，如果这个名字上不了号，损失该有多大？
        除了鲍比这个名字，鲍比馒头也更加注重整个知识产权布局。知识产权370项，涉及商标、专利、域名、版权等多个方面，其中已申请商标325项。对于一家上市公司来说，博比公司在知识产权方面还有很多工作要做。现在花了一点钱，然后省了很多钱，赚了很多钱，纠纷也少了。
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