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蛋鸡场公司名称

发表日期:2022-10-14 20:44:03

        650多家父母代种蛋养殖场遍布全国各地,父母代蛋鸡外销比例呈明显下降趋势。
        经过几十年的蛋鸡繁育、大祖代引种、祖代引种、繁育的波折,如今占全球蛋鸡年存栏20%以上的中国市场出现了罕见的格局。而我国种蛋机行业并没有像欧美市场那样的战略整合,主要通过个体经营积累资本来谋求可持续发展。同时,我国蛋鸡单一的规模网箱饲养模式,使得品种推广没有达到预期的多样化,品种繁育的市场空间越来越小。如今,国内消费分层越来越明显,鸡蛋消费领域的小众市场在中高收入人群逐年增加的带动下,正呈现出新的需求空间。与中小型无网箱养殖相对应,有机养殖体系对蛋鸡新品种选育提出了更多要求,正在呼唤养殖领域的战略远见。
        似乎稳中有变,从数量到品种
        先进技术或基于该技术开发的产品主要从发达经济体出口到发展中或欠发达经济体。工业文明延续和发展了200多年,商品蛋鸡等畜禽种源保留下来。然而,中国近年来在蛋鸡养殖方面取得的新突破引起国际关注,成为全球唯一本地繁育品种市场占有率高于进口品种的发展中经济体。即使在蛋鸡产业发展水平全球领先的发达经济体日本,其蛋鸡种源也有90以上来自进口品种。日本禽业和舆论界对此关注多年,呼吁培育本地蛋鸡品种,但时至今日,本地培育的蛋鸡品种仍占极小的市场份额。
        从数量上看,据中国畜牧业协会家禽分会监测统计,2008年以来多数年份我国祖代蛋鸡新增存栏量维持在56万套左右,高于业内预估国内市场祖代鸡需求量36万套的水平线。从2011年到2020年的十年间,也保持在每年56万套左右。从2016年至2020年的5年来看,略有下降,年均约55万套。201
        8-2020年,年均约51万套,逐渐下降,趋于较为平稳,但仍高出水平线15万套(见图1)。
        经过10多年的发展,国内蛋鸡市场份额在波动中总体呈上升趋势,从2000年的29只增加到2020年的71只左右,增加了42只;同期进口品种市场份额整体呈现萎缩态势,从71个下降到29个,刚好形成37个点的格局。在品种方面,形成了国内培育品种与引进品种同步发展的格局。国内培育的品种主要有北京系列、大武金凤、农大3号、农大5号、新阳系列,引进的品种主要有海兰、罗曼、伊萨等。从近5年、10年的情况来看,中国市场各品种的占比也发生了变化。国内培育和审定的部分蛋鸡新品系推广逐渐沉寂,部分引进蛋鸡淡出中国市场。造成这类现象的原因与我国大规模采用单一传统网箱饲养方式有直接关系,而更深层次的影响因素主要来自经济发展和城市化水平以及消费偏好,而商超、食品、餐饮终端等相关供应链对市场反应相对敏锐。
        养殖基地布局京翼云集,父母场遍布全国
        目前,从市场份额来看,我国已形成育种企业和引种企业两大阵营发展的格局。从蛋种鸡前10家企业来看,峪口禽业、华宇农科、小明农牧、大悟集团合计占据国内蛋种鸡市场75%的份额,其他蛋种鸡企业占比25%(见图1、表1、图2)。
        目前,10强企业的育种生产基地正在形成辐射全国市场的态势,触角也延伸到云南、贵州、江西、重庆等地,但仍以北方为主要基地,尚未涉足广西、广东、福建、湖南等地。随着蛋鸡养殖产业由南向西扩张,未来将出现新的布局。同时,还有两家公司冲刺IPO--小明农牧、北农大科技,中国蛋鸡第一、第二股有望上市
        在望。值得一提的是,备受各界关注的大悟集团正在培育蛋鸡新品种“大悟华丰”,预计2021年上市。
        此外,北京农禽业正在河北馆陶加大种鸡生产基地扩建,引种力度同步加大。2020年首次推出伊沙棕约1万套;益生股份旗下畜禽公司2017年以来引进约8万套。其在2018年引进约4万套伊萨棕祖代蛋雏鸡后,近两年未引进种蛋种鸡;丰吉生态旗下丰耐克在四川绵阳盐亭新建了年产能40万套的亲本种蛋场。
        根据中国农业部畜禽许可证管理系统和官方企业发布的数据,目前,全国蛋鸡养殖场共有734家,其中原种/祖代场33家,祖代场46家,母场655家。总体来看,蛋鸡养殖场主要分布在北方,集中在东部,北京、河北、江苏、安徽、山东、四川、湖北和东北地区较多(见图3)。
        商业育种场(原种场/曾祖父场)主要聚集在北京和河北,主要是养殖企业峪口禽业、北农大科技、大悟集团也聚集在这里;安徽、江苏、上海等地也有几个商业化育种场,但培育的品种市场占有率较小,推广范围有限;湖北、湖南、贵州、四川、山东等地的原种属于地方品种,没有商业化育种的迹象。
        祖场分布广泛,主要分布在四川、山东、辽宁、江苏、安徽、河北、宁夏等地。父母农场遍布全国,仅山东就有173家,其次是山西、河北、江苏、湖北、安徽、辽宁、河南、黑龙江、吉林、四川等地。
        表1
        根据近几年鸡和鸡蛋价格估算,国内蛋鸡产业(包括种鸡、商品蛋鸡和鸡蛋)产值约2600亿元,鸡蛋占据较大份额。从祖代放大1万至24万倍到商品代养殖,产值主要在商品代鸡上。从祖辈、父辈、雏鸡,企业经营依次相同
        涉及三个领域、两个领域、一个领域,使得产业链更加复杂,蛋鸡养殖者的生产力利用率相对较低。中国畜牧业协会家禽分会监测的数据显示,国内种蛋企业繁育的亲本自用比例逐年上升,出口比例逐年下降。2015年至2019年,父母自养比例由至上升,输出比例由至下降;2020年前三季度自养出口占比为。
        同时,父母代产蛋雏鸡价格在2020年达到每套均价高点,同比增长。相应数据显示,2019年我国祖代种蛋引进量达到1万套的低点。目前国内进口1日龄祖代蛋雏鸡价格约为每套35~40美国元,约合245~280元人民币。即使是同一个名字,不同国家的引种价格也不一样,种苗供应与进口商的检测技术标准有关。
        根据对每代蛋鸡繁殖周期的初步估算,从1日龄祖代蛋雏鸡育雏到1日龄亲代蛋雏鸡孵化,至少需要26周,约半年;从1日龄祖代蛋雏鸡育雏到1日龄商品蛋雏鸡孵化,至少需要52周,约1年;1日龄商品代蛋母雏从育雏到育成生产,大约需要17周,或4个月。这意味着,从2021年初开始,2019年5月、6月新增祖代种蛋种鸡繁育出的父母代蛋雏鸡将陆续上市,2019年底、2020年初新增祖代种蛋种鸡繁育出的商品蛋雏鸡也将进入市场,预计2021年4月开始繁育,5月开始生产。