中华老字号齐聚津门共话创新发展新模式
        今天，由中国商业联合会老字号工作委员会、天津市商务局、市工商联主办，天津市老字号协会承办的“2019新时代老字号创新发展高峰论坛”在西青开发区老字号健康产业园隆重举行。东阿阿胶、漳州片仔癀、北京同仁堂、全聚德、广州王老吉、杭州胡庆余堂、杏花村汾酒、狗不理、天津同仁堂、桂发祥等来自全国各地的百余家老字号企业负责人齐聚一堂，共同探讨交流老字号企业创新发展新模式。
        老字号是中华文化的脊梁，是留住乡愁、传承传统文化的重要载体。在不同历史时期，老字号都为经济发展贡献了重要力量，是我国对外交往的文化纽带。但在新时代、新经济背景下，老字号企业面临着新零售、互联网经济的巨大冲击。如何在逆境中突围，成为老字号企业面临的新课题。
        东阿阿胶总裁秦玉峰、全聚德董事长邢颖、胡庆余堂董事长刘军、稻香村总裁周广军、天津同仁堂总经理高桂琴等老字号企业负责人围绕“老字号振兴”“老字号高质量发展”方向作主题演讲。
        秦玉峰作了题为《老字号新思维》的演讲。他说：东阿阿胶坚持“创新是最好的传承”，把创新作为发展动力源泉，不断提升研发能力和智能化水平。因此，阿胶的药用价值不断得到证实。只有与最先进的高科技相结合，东阿阿胶的制作技艺这一千年非遗文化才能永葆生命力，才能为拥有近3000年历史的阿胶插上科技的翅膀，让“长寿济世”的使命借助高科技的力量造福于民。
        根据全聚德改革开放后的发展实践经验，邢颖指出，中华老字号要想传承发展，需要处理好几个关系，包括传承与发展、存量与增量的关系
        关系，主品牌与子品牌的关系，主业与辅业的关系，强基固本与转型升级的关系。他说：全聚德要靠产品、靠文化、靠产业，在新时代做强、做深、更有特色。
        在论坛高峰对话环节，桂发祥董事长吴宏、达仁堂总经理刘尊利、漳州片仔癀总工程师洪飞、光明集团益民食品董事长苏建华，以及广州王老吉药业、杏花村汾酒等老字号相关负责人，结合企业实践与探索，就老字号企业如何在新时代创新发展发表了精彩观点。
        天津老字号协会会长张彦森说，人们的消费方式正在发生变化，如何传承文化的精髓和工艺，在保证产品高品质的同时，还要适应年轻人的消费观念和方式，这是老字号难以逾越的难题。老字号必须创新发展思路，创新销售方式和产品研发，适应新时代的需求，让祖祖辈辈传下来的老字号企业走在时代的大潮中。
        天津市商务局副局长刘富强致辞并宣讲《天津市老字号振兴工作方案（2018-2020年）》，提出通过抢救保护、传承发展、改革创新、载体建设、宣传发动等五大工程，建立健全保护和促进老字号发展的支撑体系，促进老字号在国内外的创新能力、市场占有率、知名度和影响力不断提升，重振天津老字号雄风。预计到2020年，天津将培育1家主营收入过百亿元企业、5家主营收入过10亿元企业、40家主营收入过亿元企业。
        “2019新时代老字号创新发展高峰论坛”的召开，为老字号企业搭建了交流经验、推介开拓市场的平台，汇聚知名老字号负责人智慧，分享成功经验，共同破解发展难题。天津市副市长姚来英、市政协副主席李昌津等领导出席座谈会。返回企名网查看更多信息