在日本开餐厅还有很多细节。动线规划，收银台位置，流程台，装修，厨房，冰柜，卫生间，很多。所以，要成功，不用担心，所有的程序都很重要。然而，该店主要做的一件重要事情是给日本料理店起个好名字。请不要忽视这一点。除了给日本餐厅起名字，还要结合数学五行。只有数学五行好了，餐馆的生意才会越来越火。那么如何给一家日本料理店起名呢？
        日本餐馆的名字？
        以姓氏命名的。以姓氏命名日本餐厅早已为人所知，如谭家菜、烧烤季、摩羯梅、派周等。这些门店的共同特点不仅突出了自己的姓氏，也从店名上反映了其经营的具体内容。比如烧烤季的名字虽然不清楚，但可以知道老板姓季，是北京一家经营烧烤的餐厅。以此类推，那个馅饼周是一家既卖馅饼又卖粥的日本料理店，老板姓周。这种命名方式可以让顾客一目了然，并分析出店名的具体内容。
        ，以地名命名。以一个城市的区县或街道命名的日本料理店并不少见。好处是突出地域，了解日本料理店的地理位置和方位，更容易找到饭菜。比如，正阳门餐厅一般应设在前门大街周边，然后地安门小吃店、新街口饭店等应设在地安门、新街口周边。但需要提醒顾客的是，北京重复地名较多，特殊情况下要三思。比如“三里河烤鸭店”，北京至少有两个地名，一个是珠市口以东的崇文区东三里河，一个是社会路街以西的西城区西三里河。两地相距十几公里。滨河路、顺城街在北京也不止一条。过去，每一个城门（九里之外的七个城门）都叫滨河路、顺城街。为了方便顾客就餐，给一家日本料理店起名时，要告诉顾客其店铺的详细地址和方位。
        第三，以风味命名。一些日本料理店不仅有姓氏和地域，还试图突出自己的经营内容和特定的风味特色。比如供应老北京面食的“老北京炸酱面王”“金山城重庆火锅城”“功德林素食馆”，顾客会清楚地了解到他们是素食日本料理店。以风味命名的日式餐厅，不仅能让顾客对其风味特点一目了然，方便顾客选择菜品，还能节省顾客时间，有针对性地使用餐食。除了以上几种日本料理店的命名方法，还有很多值得一说的内容可供参考。例如，name方法是用从一到十、从一百到一千的数字命名的。像“怡景居”、“两怡轩”、“三仙烧麦馆”、“四海酒家”等等。
        日本料理店的命名原则：
        （1）不要晦涩怪异。有人认为，使用晦涩难懂的文字会有出其不意的效果，但一个无法被客户确认的字号会有什么好口碑呢？怪异的心理作用是刺激，顾客来日式餐厅是为了享受服务，而不是寻求刺激。
        （二）不侵权。侵权就是要承担法律责任和经济赔偿。不仅冒名顶替是侵权，名字雷同也是侵权。比如，“全聚德”就曾受到各种形式的侵害，如“金聚德”“全聚德”“德聚泉”等，后来都被依法取缔。
        （3）不盲目追求时尚。有些人认为时尚对顾客更有吸引力，能带来高额利润。事实上，时尚只是商业上的一种炒作。炒作产品可以，但炒作企业名称就很危险了，流行起来，消亡得快。作为一家日式料理店要长期经营，靠的是长期的经营方针，而不是短期投机。比如餐饮行业流行“老三届”主题时，看着“北大荒”“黑土地”顾客盈门，瞬间就冒出一堆“南大荒”“黄土地”。然而，风头一过，就真的只剩下一片“荒地”和“地”了。“小土豆”们还是脚踏实地、一步一个脚印好。
        （4）慎用人名和姓名。在使用地名时，一定要把当地特有的风味与日本料理店的菜肴结合起来，否则宁可不用。此外，地名没有专有权，会降低字号的唯一性。在使用名称时，要考虑名称的社会影响力和程度，以及日本料理店是否有权使用。如果程度不高，对社会有负面影响或者容易产生法律纠纷，我们宁可不用。
        （5）注意中国法律对企业名称的规定。我国《企业名称登记管理规定》第九条规定：“企业名称不得含有下列内容和文字：有损国家和社会公共利益的；可能对社会公众造成欺骗或者误解的；外国（地区）、国际组织名称的；政党、党政军机关、群众团体、社会团体名称和军队编号、汉语拼音字母（外国名称中使用的除外）和编号的；其他法律、行政法规禁止的。”
        （六）报名。店名好了之后，一定要到日本料理店所在地的工商局进行核准登记，核准登记后才能享受专有权。
        到工商局领取企业名称预先核准申请书，提交股东、发起人或者创办单位的资格证明，申请人的身份证明，指定或者委托证明，以及其他需要提交的文件。在“企业名称预先核准申请书”中，按照优先顺序填写5个好名字提交给工商局。注意准备至少五个预定义的名字，并使用全名。工商行政管理机关应当按照有关规定进行核实、查询，对符合登记条件的名称，依次决定予以核准，并发给《企业名称预先核准通知书》。
        （7）避免抄袭熟悉的品牌名称
        为快餐店取个好名字不容易。有些人喜欢仿冒，误导顾客，借已有的程度扩大影响。有些快餐店经营者用别人的成功或高品牌名称为自己的快餐店。似乎一个品牌不管用在哪里都会用到
        创造优秀业绩的人。
        （8）避免语言不简洁
        店名越简洁明快，越容易与消费者沟通，方便消费者记忆。店名越短，越容易引起顾客的遐想，含义也越丰富。
        不过，好的店名固然能吸引顾客，但商品质量和服务态度更重要。社会影响力应该是商家取店名张扬个性的前提。
        （9）避免深奥晦涩
        快餐店的名字太深奥，含义晦涩，很少有顾客能听懂，也是命名的失败。当然，我们不能用贬义词作为快餐店的名称。在给快餐店命名时，一定要让餐厅的名字与餐食、饮品相关联，不能随意取，不伦不类。
        （10）避免使用多音字和歧义同音字
        多音字占汉字的很大一部分，这是由于汉字的多义性。如果快餐店名称中使用多音字，会给人们带来不便，让顾客无所适从，也会给快餐店的宣传带来麻烦。
        日本餐厅名字百科全书：
        马布兴村
        臼杵山田屋