中国质量新闻网讯近日，天津市西青区市场监督管理局发布一起天津市西青区鲁冰华大酒店安排健康证超过有效期的人员从事接触直接进口食品，且食品经营许可证载明的许可事项发生变化，未按规定办理营业执照变更，采购食品未查验供应商许可证件的案件。
        行政处罚信息公开表
        案件名称
        市场主体（当事人）名称
        营业执照注册号
        组织机构代码
        法定代表人姓名
        处罚决定书文号
        主要违法事实
        处罚种类
        处罚依据
        行政处罚的履行方式和期限
        作出行政处罚决定的机关名称
        处罚决定日期
        备注
        案件
        EntName
        雷格诺
        ZZJGDM
        FDDDBRMC
        彭德克诺
        IllegactType
        五字形
        Penbasis
        犹太教
        彭德奇斯达特
        备注
        天津市西青区鲁冰华酒店安排健康证超过有效期人员从事接触直接进口食品
        天津市西青区鲁冰华大酒店
        92120111MA06YNBC93
        宋宏宇摄
        晋青建文发字（2021）53号
        安排健康证已超过有效期的人员从事接触直接进口食品
        警告
        《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项
        主动履行，15天
        天津市西青区市场监督管理局
        2021年7月16日
        天津市西青区市场监督管理局
        行政处罚决定书
        晋青建文发字（2021）53号
        当事人：天津市西青区鲁冰华大酒店
        主体资格证书
        名称：营业执照
        统一社会信用代码（注册号）:92120111MA06YNBC93
        地址（住址）：天津市西青区王稳庄镇小孙庄村无为路26号曾1号
        法定代表人（负责人、经营者）：宋宏宇
        身份证（其他有效证件）号码:120111********1511
        地址：黑龙江省讷河市九井镇安仁村9组
        2021年6月28日，执法人员受上级指派，对天津市西青区鲁冰华饭店检查时发现，该食品店安排健康证超过有效期的人员从事接触直接进口食品的工作，食品经营许可证载明的许可事项发生变更且未按规定申请变更营业执照，采购食品未查验供货商许可证。
        当事人已办理营业执照、食品经营许可证，名称为天津市西青区鲁冰华饭店；统一社会信用代码:92120111MA06YNBC9；类型：个体工商户；经营场所：天津市西青区王稳庄镇小孙庄村无为路26号1号；经营范围：许可经营项目：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准）。已办理食品经营许可证，许可证号为JY21200118823719231，发证时间为2020年4月19日，经营项目为热食生产、销售。
        经查，2021年6月28日，执法人员受上级指派，对天津市西青区鲁冰华酒店进行检查。一是他们发现该餐厅的宋宏宇、刘凤霞从事直接进口食品接触，健康证明有效。2021年6月17日到期；二是发现该餐厅从事冷食食品的生产、销售，菜单中有凉菜，而食品经营许可证的经营范围中只生产、销售热食食品，超出了其食品许可证的经营范围。当事人称从2020年4月开业就开始经营凉菜，明显超级
        10个工作日后未变更食品经营许可证载明事项的；三是发现餐厅销售的葡萄酒“龙江家园”未能提供供货商经营资质，未尽到验货义务。
        以上事实主要有以下证据证明：
        一、2021年6月28日制作的现场笔录1份，共1页，证明当事人涉嫌安排健康证已超过有效期的人员从事接触直接进口食品的工作，且食品经营许可证载明的许可事项发生变化，未按规定申请变更营业执照，未查验供应商采购食品的许可证；
        2、当事人于2021年6月29日提供天津市西青区鲁冰花大酒店负责人身份证复印件、营业执照（副本）照片、食品经营许可证（副本）照片各一份，共3页，证明当事人身份及经营资质；
        3、2021年6月29日制作了对当事人的询问笔录，共3页，证明当事人涉嫌安排健康证超过有效期的人员从事接触直接进口食品，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，未按规定办理营业执照变更。采购食品未查验供应商许可证的事实；
        4.当事人于2021年6月28日确认、执法人员于2021年5月7日拍摄的当事人照片3张，共3页，现场拍摄视频一段。证明当事人涉嫌安排健康证超过有效期的人员从事接触直接进口食品工作的事实，《食品经营许可证》载明的许可事项发生变化，且未按规定申请变更营业执照，未查验供应商采购食品的许可证。
        2021年7月12日，执法人员向当事人送达《行政处罚告知书》（晋青食监文罚告字（2021）53号），当事人无异议。
        当事人安排健康证已超过有效期的人员从事接触直接进口食品工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款之规定。“从事接触直接进口食品工作的食品生产经营人员，应当每年进行卫生保健