湘菜是汉族饮食文化八大菜系之一,以麻辣、酸辣见长,山味浓郁,深受各地人民喜爱。开湘菜馆是个不错的创业项目。新店开张,给湘菜馆起名肯定要花更多心思。湘菜馆响亮的名字,代表着一个良好的开端。湘菜馆的名称是店铺外观形象的重要组成部分。好的名字可以向消费者传播经营理念,提升店铺吸引力,进而带来更多财源。下面命名网小编就为大家介绍一下湘菜馆命名时的一些知识,供大家参考。
湘菜馆的命名原则:
1.湘菜馆的名字要有美感。俗话说,活着不是为了吃饭,吃饭也不是为了吃饭。除了一些非常受欢迎的快餐、简餐外,名字意境优美,有利于光顾顾客,获得心理上的满足。列举一些北京、上海美丽餐厅的名字:“翠竹酒家”“烟雨江南茶吧”“桂花楼”“山姐过桥米线”。听着这些名字,你是不是有些心向往之?
2.湘菜馆的名称必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子,“朝阳渔港”,一听就觉得大气,而且海鲜丰富,很适合中式正餐的市场定位。“秀江南”,这样格调温婉的名字,一定是格调高雅、大气大气的地方,也是请客的好选择。“黄牛火锅”,听名字就知道这是一家有点做牛情怀的餐馆,档次应该不低。
3.湘菜馆的名字要简单易记,具有传播力。一个好的名字应该不多字,不多字,不忘事,不忘耳。如“川味观”(以川味为特色的时尚餐厅)、“火间兔”(深圳著名的日式居酒屋风格时尚餐厅)、“七格”(七盒菜品横跨七个流派)等,南京福策曾为餐饮企业冠名“好食荟”(国际美食自助餐厅)、“约定”、“王子海鲜汤锅”等,均成功实现商标注册,在经营中获客。
随着市场的好评。在以后的文章中,我们将选取部分代表与大家进一步分享。
4.湘菜馆名称必须具体。是一个不同于其他人的名字。如果街边的餐馆都是以老板的名字命名的,比如“老李饭店”或“兄弟饭店”,顾客哪里还记得?还有,以南京为例,当满街都是龙虾的时候,最终从新奇中冒出来的,是那些不仅产得好,而且给自己的龙虾起了响亮名字的商家。
5.湘菜馆名称必须符合行业属性和品类特点。很简单,餐厅的名字不能像体育馆,更不能像洗衣粉,这一点很清楚。即便属于餐饮行业,不同产品品类之间也存在较大差异。比如,如果一家小火锅店取名“铜雀台”,就会严重吓跑顾客。最近,我看到一则令人震惊的电视广告:“啤酒茶很酷!”看了半天,心里真的很别扭。这是啤酒还是茶?
湘菜馆命名注意事项:
(1)不要晦涩怪异。有人认为,使用晦涩难懂的文字会有出其不意的效果,但一个无法被客户确认的字号会有什么好口碑呢?怪异的心理作用是刺激,顾客去餐厅是为了享受服务,而不是寻求刺激。
(二)不侵权。侵权就是要承担法律责任和经济赔偿。不仅冒名顶替是侵权,名字雷同也是侵权。比如,“全聚德”就曾受到各种形式的侵害,如“金聚德”“全聚德”“德聚泉”等,后来都被依法取缔。
(3)不盲目追求时尚。有些人认为时尚对顾客更有吸引力,能带来高额利润。事实上,时尚只是商业上的一种炒作。炒作产品可以,但炒作企业名称就很危险了,流行起来,消亡得快。作为一家饭店要长期经营,靠的是长期经营方针,而不是短期投机。
(4)慎用人名和姓名。在使用地名时,一定要使当地独特的风味和餐馆菜肴的特色
合并,否则我宁愿不用。此外,地名没有专有权,会降低字号的唯一性。在使用名称时,要考虑名称的社会影响力和程度,餐厅是否有权使用。如果程度不高,在社会上有负面影响或者容易产生法律纠纷,我们宁可不用。
(五)报名。店名好了以后,必须到餐厅所在地的工商局办理核准登记手续,核准登记后才能享有专有权。
到工商局领取企业名称预先核准申请书,提交股东、发起人或者创办单位的资格证明,申请人的身份证明,指定或者委托证明,以及其他需要提交的文件。在“企业名称预先核准申请书”中,按照优先顺序填写5个好名字提交给工商局。注意准备至少五个预定义的名字,并使用全名。工商行政管理机关应当按照有关规定进行核实、查询,对符合登记条件的名称,依次决定予以核准,并发给《企业名称预先核准通知书》。
(6)注意中国法律对企业名称的规定。我国《企业名称登记管理规定》第九条规定:“企业名称不得含有下列内容和文字:有损国家和社会公共利益的;可能对社会公众造成欺骗或者误解的;外国(地区)、国际组织名称的;政党、党政军机关、群众团体、社会团体名称和军队编号、汉语拼音字母(外国名称中使用的除外)和编号的;其他法律、行政法规禁止的。”
湘菜馆命名的几个简单思路;
1.从目标市场角度命名
商店和商行可以在预先定位其目标市场后,从目标的角度命名。在美国旧金山华人区,有一家名为“香银阁”的餐厅,生意十分企名网。这里的客人大多是华人,漂泊海外多年的华人更有一种思乡之情。工作之余,找老乡聚聚慰藉乡愁,乡音亭就成了
对他们来说更好的地方。好的店名必须适合其目标顾客的心理需求、店铺的经营宗旨和情感诉求,才能树立美好形象,增加对顾客的吸引力。
2.按汉字原则命名
汉字是中国特有的文化,字形优美,寓意含蓄,变化无穷。按照汉字原理命名,往往能给人以融会贯通、回味无穷的感觉。在命名过程中,所选词语要健康、现代、有冲击力、有深度、易传播。或维系意志,或构思独特,或描绘特色,或意境深远。旋律要朗朗上口,不别扭,节奏优美。字形要有创意,便于识别,简洁明快,端庄庄重。
3.以诗词典故、历史轶事命名
这种命名方法既有艺术性,又有简洁性和哲理性。
4.以地域文化命名
这种方法是将店名所在地的地名更改或根据文化意蕴命名。人们提起店名,就能把它与一个地方的历史、文化、风光、物产联系起来。因此,地名往往成为选择服装店名时经常考虑的素材。