经过四个阶段的重组改制，如今的夏津乳业已发展成为总资产1亿元的乳业集团公司。特别是新华百货重组后，北京物美与欧洲瑞环基金合资成立宁夏环美乳业发展有限公司，共同支持夏津乳业发展，使夏津在政策、资金、管理等方面具有得天独厚的发展优势。1994年，夏津乳品饮料有限公司成立；1995年引进香港孟津公司资本成立“中外合资夏津乳品饮料有限公司”；成为国内液态奶领域最早的专业生产企业；2001年外资退出，公司变更为内资企业，名称变更为“宁夏夏津乳饮料有限公司”；2002年，公司实施股份制改造，更名为“宁夏夏津乳饮料有限公司”；2004年，银川新华百货注资夏津及夏津公司，公司注册更名为“宁夏新华百货夏津乳业集团有限公司”，除金鸡厂母公司外，还有大同夏津公司、浩尔公司、银川公司、兴营源养牛场，总资产发展到48236万元；2006年，新华百货与北京物美、欧洲瑞环基金合资成立“宁夏环美乳业发展有限公司”，控股夏津；2007年，企业注册更名为“宁夏夏津乳业集团有限公司”。