花生罐头汤
        1范围
        本标准规定了花生汤罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输和保质期。
        本标准适用于以花生为主要原料，经预处理，添加或不添加椰子、鸡蛋、奶粉、燕麦、阿斯巴甜、三氯蔗糖，添加白砂糖、羧甲基纤维素钠、蒸馏单硬脂酸甘油、食品香精等为辅料，经配制、罐装、密封、灭菌、冷却后罐装的花生汤。
        2个规范性参考文件
        以下文件对于本文件的应用是必不可少的。对于注明日期的参考文件，只有注明日期的版本适用于此文件。对于未注明日期的参考文件，最新版本（包括所有修改）适用于本文件。
        GB/T 191包装储运图形标志
        GB 317白糖
        GB/T 1532花生
        GB食品安全国家标准食品添加剂阿斯巴甜甲基苯丙氨酸（又称阿斯巴甜）
        食品安全国家标准食品添加剂羧甲基钠
        GB 2749食品安全国家标准蛋及蛋制品
        GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
        GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
        GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
        GB食品安全国家标准食品微生物检验商业无菌检验
        GB食品安全玻璃制品国家标准
        食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
        食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
        GB食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定
        GB食品安全国家标准食品中铅的测定
        国标食品安全
        国标食品中镉的测定
        GB食品安全国家标准食品中锡的测定
        GB食品安全国家标准食品中总汞和有机汞的测定
        食品安全国家标准食品中B、G类黄曲霉毒素的测定
        GB食品安全国家标准食品中铬的测定
        GB食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
        GB食品安全国家标准食品酸值的测定
        GB 5749生活饮用水卫生标准
        GB/T 6543运输包装用单双瓦楞纸箱
        GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
        GB 8950食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范
        GB/T 10786罐头食品检验方法
        GB 15612食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯
        GB 19644食品安全国家标准乳粉
        GB 25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖
        GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
        GB 30616食品安全国家标准食品用香精
        QB/T 1006罐头食品检验规程
        QB/T 4631罐头食品的包装、标志、运输和贮存
        燕麦LS/T 3102
        国家质量监督检验检疫总局令第75号（）定量包装商品计量监督管理办法
        国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标签管理规定（修订版）》
        3产品分类
        花生罐头汤
        以花生为主要原料，经预处理后，加入或不加入阿斯巴甜、三氯蔗糖，加入白砂糖、羧甲基纤维素钠、蒸馏单硬脂酸甘油，
        花生汤罐是以食品香精为辅料，罐装、密封、灭菌、冷却而成。
        花生汤椰子罐头
        以花生为主要原料，经预处理后，加入或不加入阿斯巴甜、三氯蔗糖，再加入椰果、白砂糖、羧甲基纤维素钠、单硬脂酸甘油、食品香精等辅料，制得椰果花生汤罐。
        花生汤、鸡蛋和罐装牛奶
        以花生为主要原料，经过预处理，加入或不加入阿斯巴甜、三氯蔗糖，再加入鸡蛋、奶粉、白砂糖、羧甲基纤维素钠、单硬脂酸甘油、食品香精等辅料，装罐、密封、杀菌、冷却，制成花生汤蛋奶罐。
        燕麦花生罐头
        以花生为主要原料，经过预处理，加入或不加入阿斯巴甜、燕麦、三氯蔗糖，加入白砂糖、羧甲基纤维素钠、蒸馏单硬脂酸甘油、食品香精等为辅料，再装罐、密封、灭菌、冷却，制成燕麦花生汤罐头。
        4要求
        原辅材料要求
        花生：应符合GB/T1532的要求。
        椰子果：色泽洁白，果肉细腻，无干燥、霉变和异味，应符合GB 2762和GB 2763的要求。
        鸡蛋：应符合GB2749的要求。
        奶粉：应符合GB19644的要求。
        阿斯巴甜：应符合国标要求。
        三氯蔗糖：应符合GB25531的要求。
        白砂糖：应符合GB317的要求。
        羧甲基纤维素钠：应符合GB要求。
        蒸馏单硬脂酸甘油酯：应符合GB15612的要求。
        食品香精：应符合GB30616的要求。
        燕麦：应符合LS/T 3102的要求。
        生产用水：应符合GB5749的要求。
        感官要求
        感官要求应符合表1的规定。