海口滨联观光夜市商户向媒体反映,整个市场餐饮商户使用的一次性消毒餐具由市场管理方指定的公司提供,用户不得向其他餐具供应商购买餐具,整个市场只有一家供应商。12月7日,滨联夜市市场管理方回应称,此举是为了便于统一管理,确保餐具卫生符合食品药品监管标准。目前,海口市市场监督管理局龙华分局已介入调查。
海口滨联观光夜市商户向媒体反映,整个市场餐饮商户使用的一次性消毒餐具由市场管理方指定的公司提供,用户不得向其他餐具供应商购买餐具,整个市场只有一家供应商。12月7日,滨联夜市市场管理方回应称,此举是为了便于统一管理,确保餐具卫生符合食品药品监管标准。目前,海口市市场监督管理局龙华分局已介入调查。
据了解,海口滨联观光夜市是一家企名网点比较有名的夜市。市场内餐饮商户约30家(使用一次性消毒餐具)。因此,一次性消毒餐具被广泛使用。目前,餐饮商户使用的消毒餐具由海口一家餐具清洗中心供应,每套进价元至元不等。记者在一家餐饮商户提供的12月3日发出的消毒餐具配送清单中看到,餐具供应商名称为海口蒋庄餐具清洗中心,该商户告诉记者,除这家供应商外,其他公司的餐具供应商都不能进场。
据了解,海口滨联观光夜市是一家企名网点比较有名的夜市。市场内餐饮商户约30家(使用一次性消毒餐具)。因此,一次性消毒餐具被广泛使用。目前,餐饮商户使用的消毒餐具由海口一家餐具清洗中心供应,每套进价元至元不等。记者在一家餐饮商户提供的12月3日发出的消毒餐具配送清单中看到,餐具供应商名称为海口蒋庄餐具清洗中心,该商户告诉记者,除这家供应商外,其他公司的餐具供应商都不能进场。
不过,记者发现,早在今年,
1月19日,海口蒋庄餐具清洗中心营业执照注销。
但记者发现,早在今年1月19日,海口蒋庄餐具清洗中心的营业执照就已注销。
12月7日上午,新海南客户端、南海网、南国都市报记者走访市场时注意到,一家羊肉店摆放的消毒餐具,转运箱外包装上大多有“蒋庄专用”字样,少数标注有“蒋记”字样。据介绍,海口江庄和江记都是同一家餐具供应商。
12月7日上午,新海南客户端、南海网、南国都市报记者走访市场时注意到,一家羊肉店摆放的消毒餐具,转运箱外包装上大多有“蒋庄专用”字样,少数标注有“蒋记”字样。据介绍,海口江庄和江记都是同一家餐具供应商。
记者在采访中了解到,此前已有商户向海口12345热线投诉,滨联夜市通过专卖方式指定餐饮户使用统一消毒餐具。市场管理方回复12345热线称,开市之初,市场管理方与海口蒋庄餐具消毒中心签订协议,统一供应餐具,其他餐具企业低价冲击市场,属于恶意不正当竞争行为。
记者在采访中了解到,此前已有商户向海口12345热线投诉,滨联夜市通过专卖方式指定餐饮户使用统一消毒餐具。市场管理方回复12345热线称,开市之初,市场管理方与海口蒋庄餐具消毒中心签订协议,统一供应餐具,其他餐具企业低价冲击市场,属于恶意不正当竞争行为。
7日中午,记者在海口随机采访了两家消毒餐具供应商了解到,目前,海口一次性消毒餐具供应价格相对透明,基本在每套元至元之间。既然市场上消毒餐具价格透明、价格更实惠,滨联夜市的市场管理方为何要求所有餐饮商户使用其指定公司供应的餐具?
7日中午,记者在海口随机采访了两家消毒餐具供应商了解到,目前,海口一次性消毒餐具供应价格相对透明,基本在每套元至元之间。既然市场上消毒餐具价格透明、价格更实惠,滨联夜市的市场管理方为何要求所有餐饮商户使用其指定公司供应的餐具?
滨联夜市市场管理方现场负责人黄先生回应记者,他们是2018年接手的。他们接手时,原物业已经与海口蒋庄餐具清洗中心签订了协议,为了便于统一管理,保证食品安全,他们才推迟了原定的做法。
滨联夜市市场管理方现场负责人黄先生回应记者,他们是2018年接手的。他们接手时,原物业已经与海口蒋庄餐具清洗中心签订了协议,为了便于统一管理,保证食品安全,他们才推迟了原定的做法。
黄先生告诉记者,海口一家公司想进入这个市场,但没有向他们报备,低价进来,会给整个一次性消毒餐具市场带来冲击,造成混乱。他们这样做是为了防止其他餐具企业霸占市场。
黄先生告诉记者,海口一家公司想进入这个市场,但没有向他们报备,低价进来,会给整个一次性消毒餐具市场带来冲击,造成混乱。他们这样做是为了防止其他餐具企业霸占市场。
既然要防止一家供应商一家独大,为什么市场管理者还要阻止其他餐具供应商进入市场,指定唯一的餐具供应商?这种行为是垄断吗?对此,黄先生没有正面回答。
既然要防止一家供应商一家独大,为什么市场管理者还要阻止其他餐具供应商进入市场,指定唯一的餐具供应商?这种行为是垄断吗?对此,黄先生没有正面回答。
目前,海口市市场监督管理局龙华分局已就上述问题介入调查。
目前,海口市市场监督管理局龙华分局已就上述问题介绍
进入调查。
(文|南方都市报)
(文|南方都市报)