你吃老北京早餐了吗？
        一碗热腾腾的豆汁配上烧焦的咸菜，一边听着广播一边和聊国安的大叔聊聊；捧着一碗炒肝配上两两馒头，我们怀念童年；一碗豆腐配一个炸油饼，忘不了住在弄堂里的日子；吃过山珍海味，却藏不住儿时记忆里的味道……吃完老北京早餐，小编有很多故事要慢慢告诉你，就像小编心中的护城河。
        早餐有多重要，我想不用我多说了。北京的早餐摊到处都是，但真的很好吃。老北京的早餐都吃完了吗？现在跟随小编的脚步，看看北京有什么值得早起的。
        老磁器口豆汁店--老北京人最认可的老味道
        老北京人喝豆汁不用我多说了~把冬天积聚的毒素和燥气整理好，用烤焦的咸菜喝汗，是春天的一大享受！
        店名：老磁器口豆汁店
        地址：东城区天坛北门对面（老磁器口豆汁店二楼餐饮部四友轩）
        人均：15元
        开林虎坊桥红烧--一口吃回童年
        很多人说在这里一口吃掉了自己的童年，尤其是馒头，一半做一半死，还有轻微的渗油~红烧的料理材料味道十足，但表现并不稳定；炒肝也做得很好，酱汁勾得很到位。
        店名：开林虎坊桥红烧煮
        地址：西城区虎坊桥路7号工人俱乐部南侧
        人均：25元
        老惠惠小吃店--未来力争成为百年老店
        糖卷是最有名的，都是很瓷的，上面覆盖着红糖和芝麻酱！别看黑乎乎的团块，但味道恰到好处，不会苦。早上一碗豆腐、一个油饼，也是街坊们的老习惯。
        店名：老慧慧
        地址：西城区百万庄北街9号（中国邮政对面）
        人均：26元
        天星居--创建于清同治末年的老字号
        是清同治末年在老牌子里建的。按理说，他的炒肝应该吃蒜不吃蒜，但现在做不完也很正常。口感依然保留传统味道，碗底围成一圈喝一碗，美不胜收！包子也不错~
        店名：天星居
        地址：东城区前门鲜鱼口大街81-83号（近前门大街）
        人均：21元
        炒肝赵佶--真炒肝
        老北京讲究喝炒肝，“喝”字专门指不用勺子，贴在碗边，喝一整碗。
        炒肝名不虚传，酱汁鲜亮，肝肠比例恰到好处，肉质细嫩，留下鼓楼后不止一条街。包子属于中高水平，荤素一口价。在一条很破的巷子里，但炒肝绝对正宗，用料考究、厚道、色泽靓丽、汁鲜味咸。热腾腾的炒肝又吸又溜，别提有多爽了！当然，价格不便宜，而是好吃。
        店名：炒肝赵记
        地址：东城区沙子口路28号东南（安乐林路口）
        人均：19元
        紫光园--来自老字号的丰盛早餐
        一般来紫光园吃的都是炸疙瘩、炒菜，可真早富了：油糕、糖糕、糖火、糖耳、烧饼、肉烧饼、麻丸子、包子、炸糕、豆浆、豆腐、豆泡汤……味道可圈可点！（原谅我报菜名流口水）
        店名：紫光园
        地址：朝阳区红庙北里85号楼（华商大厦西侧）
        人均：会早10元、20元
        护国寺小吃店--可能是北京最完整的老字号小吃店
        其实护国寺还是不错的。老北京小吃应有尽有，尤其是全胡儿~奶油炸糕是我的最爱！它可能是北京最好的奶油炸糕！此外，像豆汁焦圈、艾窝窝、驴打滚
        ，豌豆黄子、象鼻糕、麻球子、面茶、杂碎汤等等这些传统小吃也不少，有80多种！
        名称：护国寺小吃店
        地址：西城区护国寺大街93号（人民剧院对面）
        人均：25元
        黑窑场街的糖油饼--排长队的网红糖油饼
        估计是北京最红的糖油饼了！看到一天早上七点就开始排队，差不多九点多就能卖完，蛋糕糖分厚厚的，炒得热腾腾的，香气扑鼻的！糖烧饼、豆腐油饼也是别出心裁~
        店名：黑窑场街糖油饼
        地址：西城区黑窑场街道四平花园南坪坊3-1号
        人均：7元
        徐记烧饼店--躲在巷子深处天天排队的芝麻烧饼
        开在巷子里，开了年，也是每天各种排队，路过的时候都能闻到香味！一碗豆面丸子汤，加上现烤的芝麻，叫地道！
        店名：徐记烧饼店
        地址：西城区白塔寺安平巷31号
        人均：8元
        杨记老北京烧饼--一应俱全的烧饼店
        物美价廉的烧饼店，平时附近的人吃得比较多~芝麻烧饼、椒盐烧饼、糖火、螺丝转等，出锅时最香！此外，还有菠萝馅、红薯馅、五仁馅等创新口味。
        店名：杨记老北京烧饼
        地址：海淀区民族大学西路（北外小东门南）
        人均：2元
        炒肚烧牛羊肉--肉溢烧饼
        芝麻烧饼鲜美酥脆，里面的果肉依然柔软。辣椒一口就香。肉有嚼劲但不老，酱汁也足。吃在嘴里一点也不会干。也可以在店里加点自制辣椒油，提升香味！我停不下来！而且只要5块钱！
        店名：老满爆肚烤牛羊肉
        地址：西城区玄武区牛街输入胡
        童家54号（大顺堂西侧）