潍坊环海渔村，上菜快、菜量大，是公司生日聚会必打卡的地方
        潍坊现在只剩下几家老饭店，其中一家就藏在向阳路小学附近，叫环海渔村。这样的名字，别有一番风土人情的味道。潍坊也是一个沿海城市。这家店主打的是家乡菜，不仅有海鲜、生食蔬菜，还有很多潍坊特色的小炒菜或小吃。
        今天我们是公司的群楼，庆祝开工，选择这样一个地方。停车很方便，停车的地方很多。关键是没有停车费。属于公司团楼、老人生日会等必打卡场所。
        他家的房间很大，是包间里能坐两张桌子的那种。一张桌子平均可以坐10人左右，还可以加椅子。
        先说说他饭前的小凉菜。总共有六道菜。这叫六六顺，繁华。有糖醋藕片、素鱼翅冷芹菜、凉拌小黄豆、泡椒鱼皮、灌肠、红烧。我推荐他的藕片和泡椒鱼皮。藕片酸甜可口，特别开胃，非常适合作为餐前凉菜；泡椒鱼皮，酸中带辣，口感Q弹，非常爽口。其他菜肴则比较普通和咸。
        围海渔村的红薯，是姑娘们必种草的一道菜。每次去聚会或者建团，很多女生都很喜欢这道菜，大概是因为它属于甜的味道吧。很多女孩都很喜欢。
        他的红薯甜而不腻，糖衣很均匀。最后撒上一层白芝麻，增加香味和口感，将一盘金黄色的红薯丝放在桌上。
        这道菜一定要热着吃，因为冷了会粘在一起，夹不住。吃饭前在筷子上蘸点水，防止拉丝过长。偷偷告诉大家，红薯丝边上一碗凉水煮土豆有用。这是吃红薯丝的小技巧。记得收集零食。
        作为土生土长的山东人，聚会吃饭时，桌上一定有一盘煎饼和大葱。奇怪，其实我们不是每个地方
        大家都以煎饼卷、大葱为主食，很多地方都以它们为菜品。
        在这个山东人做的大竹篓里，放上大葱、香菜、油籽菜或生菜，放上自己炸过的油果子（我们叫小油条），放几叠煎饼，在特色小水缸里放上山东特产西瓜酱和扬子港的虾皮，拌上一点香葱，准备一坛小咸菜。这成了潍坊人餐桌上的家乡特产--大葱煎饼卷。要吃这个，你必须把所有的东西都加进去，卷起来，慢慢吃。味道很香，缺点是需要一点点牙齿。但是饮食习惯是好的。也许你会爱上它。
        除此之外，这道菜可以说是一道非常正宗的潍坊菜--炸笨鸡（溜达鸡），属于潍坊当地农民的散养鸡。纯绿色、无污染、无污染。这种鸡下的蛋是蛋黄特别大的那种。颜色和超市里养殖场卖的鸡不一样，价格也稍微贵一些。但味道真的很好，肉质嫩滑。来潍坊的朋友，有机会一定要尝尝。太神奇了。
        这道菜很普通，但味道大多数人都能接受。芹菜炒土豆丝是一道相对清淡的菜肴。缺点是有点咸。也许这家老饭店口味重，适应了当地人的口味偏好。不喜欢咸口的小伙伴要谨慎选择。
        这家店的餐后水果颇具特色，不像很多普通酒店的一盘水果拼盘或西瓜。环海渔村的餐后水果主要是潍坊的高脚青--潍坊的水果萝卜。潍坊的水果萝卜先冷藏，再切片，就可以上桌了。没有太多的装饰和技术刀工，比较逼真。
        青果萝卜口感甜脆，汁液充足。有助于饭后消化。俗话说，烟台苹果、莱阳梨，不如潍坊萝卜皮。
        在这家老式饭店吃饭，是一顿实惠又踏实的饭菜。价格不贵，但可以吃很多东西。公司宴席建好，预算少也不怕。是一件特别好的事情
        那个地方。喜欢的话，可以约上三五好友，到环海渔村小聚。
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