“辣条”,又称辣片,官方名称:调味面制品。
作为方便休闲食品的后起之秀,它源于湖南省岳阳市江平县著名的清代贡品--平江酱干。作为工业化食品,经过近20年的发展,已经形成了新的休闲食品品类。
如今,各类辣条涌向市场。你真正熟悉的有多少?今天,小编有幸受邀来到佳龙辣条总部,带大家了解佳龙辣条的前世今生。
郑州佳龙食品有限公司创建于1999年,总部位于河南省新郑市,拥有郑州佳龙、民权佳龙、长葛佳龙三大生产基地。目前已有相关海外合作,决心把中国辣条带到世界各地,让世界各地都能吃到属于中国的小吃。
佳隆食品始终坚守使命。在食品安全面前,处处严格要求自己,致力于生产健康食品。
在原材料的选择上,佳龙毫不含糊。为保证食品质量,面粉选用世界500强企业中粮集团,中国最大的食用油企业中储粮集团,食品添加剂选用世界知名企业宝洁公司。在产品研发的道路上,佳龙一直在尝试,导演亲自研发制作,每天需要品尝无数辣条。
佳隆着手将创新科技融入健康休闲食品研发,挖掘行业优秀研发人才,发展特色健康食品产业,满足消费者日益多元化的需求。
目前,佳隆食品旗下拥有调味面制品、豆制品、鱼制品、肉制品等四大休闲系列。
其中最有名的就是调味面制品,也就是我们所说的辣条。
辣条分为大面筋、大辣条、亲亲、大辣片、五谷杂粮等。其中,面筋是明星产品,深受消费者喜爱。大面筋是用小麦粉做成的,口感浓郁。调味料的香气从口中蔓延开来,刺激着人们的味蕾。在调味料中加入白糖,降低辛辣程度,并分为甜辣两种供人选择,让人吃不到辛辣的食物
喂食者都能接受,大袋子的独立包装让人吃得很开心,还能和朋友分享美食。
大辣棒形状稍小,口感比大面筋稍浓,口感会比大面筋稍辣。咀嚼时,香料在口中移动,味蕾得到极大满足。
五谷杂粮是小编最喜欢的产品。它用料丰富,加入四季豆、黄豆、熟芝麻等调味品丰富口感,口感很有层次感,非常适合在米饭中搭配,是一款不错的烹饪神器。
最后我们出来的是小海鱼,熟动物水产品,嘉隆推出的新产品。口感微咸,肉质紧实,属于嚼香型。喜欢海鲜的朋友可以尝尝。
总体而言,佳隆的产品口感丰富,调料把控精准,口味更亲民。而且佳隆是一家严格要求自己的企业,会让公众在食品卫生方面更加放心。面对嘉隆这么多好吃的辣条,你吃过哪一款?你心里会爱哪一个?快来评论区告诉我们吧!