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武汉良品铺子生活馆企业名称

发表日期:2022-11-01 16:21:11

作者:小寇柴飞

灵id:灵寿客

一个是拥有2300多家门店,3000万会员的休闲零食王国,一个是拥有百万粉丝的网络名人大咖。他们会碰撞出怎样的火花?

6月18日,良品铺子与各位大叔跨界合作,将星座与“吃”串联起来,在武汉光谷打造首家零食星座主题店和第五代店“良品生活馆”。

01

美好生活博物馆“三个最好”

全国首家星座主题良品生活馆

良品生活馆是武汉乃至全国首家沉浸式星座零食体验店。整个博物馆分为两层,占地300多平方米。

一楼推出全新的精品系列售卖区,主要经营良品铺子的爆款热卖零食。各种知名海盐开心果、芒果干、猪肉干等。在buy buy里让人想买!此外,店内还有良品铺子首次新增加的特色糕点店和休闲水吧,让人在购物之余放松心情,体验最美味的享受。

二楼有精心打造的特别主题休息区,优雅的设计,轻松的环境,无不透露着“良品生活馆”的精心布局和艺术氛围。在一个拐角处,我上楼,看见猫院长坐在包厢里,可爱的小女孩斜靠在沙发上,各种星座壁画。

此外,还有两个专门为亮美全新形象量身定制的主题房间,顾客可以在这里举办各种类型的聚会.

据了解,消费者可以提前预订主题房,一群朋友在这里聊天、吃零食、玩游戏,没有任何“保底消费”。

“我们希望顾客忍不住自拍,休息,吃零食,发朋友圈分享。在这里玩一天也不会无聊。”良品铺子相关负责人表示。

类别是最丰富的

据悉,一楼的特色糕点店推出了22款匠心烘焙的欧式包包和蛋糕,都是烘焙研发人员反复尝试研发的;新品类部门d组。奶油、新西兰全脂奶粉、严敬酵母等顶级原料。再加上复杂却简单的手工制作,终于在烤箱里渐渐拉长蓬松,一招一式,一滴一滴,没有敷衍,只有最美味的纯西点。

有四类休闲酒吧。鲜榨果汁、奶茶、咖啡、手工酸奶等17种主打产品。每件产品都采用最优质的原料和生产工艺,还原材料的原味。

鲜榨果汁是水果供应链采购的当季所有最新鲜的水果。榨汁前严格按照3*3*x块切块准备原料。咖啡采用来自哥伦比亚等三地的优质咖啡豆,在最适宜的温度和时间烘焙而成。高端进口磨豆机精确地将它们磨成粉末.

“增加糕点店和水吧是为了提高顾客满意度,给顾客更多的选择。”良品铺子相关负责人表示。

淡淡的果汁,香浓的奶茶,浓郁的咖啡,还有正宗的手工酸奶,总有一款能激活你的味蕾。

设备的最高端

店长透露,一楼的休闲水吧暗藏玄机。不要小看饮料看似简单的制造工艺。其实每一步都有其特定的意义。

以这家店的咖啡研磨机为例。基于研磨颗粒比例均匀的考虑,良品铺子采用了德国迈赫迪的世界竞赛版咖啡研磨机。磨豆机研磨出均匀稳定比例的颗粒,可以将水的过度流速减缓到恒定的标准,使咖啡萃取达到完美的状态。

磨豆机那么高端,咖啡机也不能逊色。意大利LAMARZOCCO LineaPB双头电控咖啡机,全球年产量不超过3500台。这一整套设备和武汉所有咖啡馆相比,可以适当排在前5。

此外,鲜榨果汁的设备还采用了韩国惠仁HU660WN-M榨汁机:每分钟40转的低速螺杆先磨后榨,尽可能避免破坏水果的天然香味和营养成分,提高人体对水果中各种维生素的充分吸收。

02

做“音调”cro

首先,是影响力。同道大叔以“网络吐槽可爱漫画”的形式再造了星座文化,俘获了3000万粉丝,获得了众多商家的青睐。

更重要的是调性一致。“跨界合作不会是单方面的受益,同道大叔和良品铺子会实现粉丝的相互转化和引流。”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛表示,跨界合作成功的关键在于双方是否有相同的调性。

判断调性的第一个标准是用户类型。

良品铺子女性会员占18-35岁。但同道大叔的75个粉丝群都是女性,主要分布在17-27岁之间,双方用户群体几乎重叠。

在这样的背景下,20世纪末,良品铺子与各位大叔合作推出星座巧克力。

这款“网络名人巧克力”上刻着我同道大叔的12星座卡通形象,贴着“处女座,我们做不了朋友”“天蝎座终身黑”等标签,引爆了线上线下诸多话题。

随着第五代店的筹备,良品铺子与同道大叔的合作再次升级。

“去年年底确定合作后,今年2月我们决定将良品生活馆落户光谷,这里是武汉的地标商圈,也是大学生集中的区域。”良品铺子相关负责人表示。

消费者进店,立刻就能看到风骚可爱的少女和众多造型各异的星座形象。再加上一些试衣场景的互动设计,让消费者忍不住不断拍照,化身自媒体分享,不断为美好生活馆带来新的关注。

好店的本质是优质好吃的零食,而同道大叔本身就是一个有流量和话题性的强IP。消费者到店后,通过零食和星座的链接,可以感受到其他店无法带来的感受,对消费者来说是完全不同的体验。这两种受众实际上是重叠的。通过良品生活馆中的零食和星座形象,不断强化良品铺子的品牌符号和同道大叔的IP形象。

两者结合,可以快速俘获广大年轻群体和星座爱好者,准确把握风向趋势,为客户打开一个全新的渠道。

03

从基于产品的销售到互动消费。

好生活馆不仅仅是一次“营销活动”,更是一次小业态的积极探索。

2006年,良品铺子在武汉广场对面开了第一家店。一年后,拥有2100多家门店,线上线下3000万会员,是中国休闲零食第一线上品牌。

“好生活博物馆在关键功能和可选功能上都下了很大功夫。”洪涛说,“做好产品是小企业最重要的。”。

一直以来,对良品铺子的生产资质、原材料管控、产品质量、硬件设施、配件等都有多重审核,80家供应商要经过整改才能达标。

“在特色糕点店、休闲水吧等新板块,我们也延续了对品质的坚守,从原料到口味都有自主研发。”良品铺子相关负责人表示。

另一个重要功能是服务。

据了解,良品铺子5代店将全面数字化。

目前,良品铺子拥有3000多万会员,线上线下客户信息已经互通。“网上下单,就近门店取货”的功能,对于一些离门店比较近的用户来说,非常方便。

未来,良品铺子还会通过信息系统建设来构建场景:比如可以通过近场技术感知和读取会员信息;线上预售可以通过门店进行;通过线下门店的二维码投放,拓展数字展示墙,甚至实现每个商品的AR信息读取。

“这个看似简单的场景,其实需要很深的技术投入,而这些硬投入绝不是‘耍花招’。”良品铺子相关负责人表示。

如果说服务是单向的“门店到消费者”,那么体验就是实现“消费者与门店的互动”。每个月,良品生活馆都会策划不同的会员活动,比如lett

那么,什么是“可选功能”呢?首先是形象优化,其次是方便顾客的休息区设计——这些都是良品生活馆已经具备的功能。

04

在拓展时,我们将关注“一店企名网”

相比三代、四代店,开好生活馆的成本无疑更大。你对良品生活馆和良品铺子未来的发展有什么期待?