宝玺传媒-品牌策划，帮助餐饮企业实现品牌腾飞！

品牌是指消费者对产品和产品系列的认知。品牌不是一个抽象的概念，而是建立在一些有形的物质基础上的。一个名称、一个符号或一个设计方案都是品牌的组成部分。对于餐饮企业来说，产品外观、口味、特色，甚至包装设计、餐具、店铺海报、服务人员服装等具有明显识别特征的方面都在诠释着企业的品牌形象。挖掘企业独特的品牌特征，努力塑造和强化企业的品牌形象，可以帮助企业定位细分市场和目标消费群体，在激烈的市场竞争中取胜。

1.胖龙虾——代言城市名片

胖龙虾是合肥夜宵餐饮的名片企业，以小龙虾为主，经典徽菜、特色烧烤、海鲜为辅。也是深受省内外游客和市民欢迎的特色餐饮品牌。胖龙虾的形象以沉稳大气为主，可见其为一座城市代言的实力。

二四季——老北京饮食文化的代表。

正宗的老北京铜锅涮肉，北京话，老北京风情的京味体验，无不彰显着四季的京韵文化。作为一家充满京味的火锅，四季市场以大众消费、家庭聚餐、朋友聚会为主。品牌形象端庄典雅，老北京风格浓厚，是老北京饮食文化的展示窗口。

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三、胖龙虾——时尚夜文化的风向标

“胖龙虾”的核心产品是小龙虾、香辣蟹、皮皮虾，辅以特色烧烤、凉菜等特色餐饮。客户定位为个性化的年轻人，产品突出时尚、个性、他者的特点。品牌形象设计中加入比基尼和热语，迎合年轻人的消费需求。

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四。品质伊犁——新疆美食的“串串”圣地

伊犁的品质聚焦西北风味菜肴，特色烧烤更是被众多网友誉为“串烧”的必去之地！在设计上，突出品牌的西北特色，将西北色彩及其地域特色融入VI系统，在纸巾、点餐、外卖等各个环节进行系统化应用。

五、美虾美蟹——优质龙虾特产连锁餐饮

梅梅美蟹针对的是70后、80后的消费者，他们有一定的经济实力，但对食材的品质要求较高。针对这一特点，从食材的品质和目标消费者的心理入手，将夏美美蟹的定位确定为：只做高品质的小龙虾，只做我心中最重要的人。品牌形象从每一个细节入手，注重突出这个定位。

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六、零点吃鸡爪王——云南地域风情休闲小吃

零点吃鸡爪王是云南著名的小吃。其核心单品是酱香瓦家强凤爪和麻辣烤凤爪。配以甜五花肉、金土豆等招牌烧烤，以及时尚的云南沙拉、普洱特饮。现场烧烤，现酿。客户定位为时尚年轻群体，吃货，随意休闲消费。品牌特色是民族风和休闲。品牌形象以色彩和民俗突出云南的地域风情。

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以上品牌案例均由中成叶巍旗下宝玺传媒制作。欢迎有餐饮梦想的人咨询加入。

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