日本料理重磅来袭，麒麟中餐满足冰城人的各种美食需求。

1月17日，东北，复古的榻榻米，浪漫宜人的景观露台，正宗的日式铁板烧，原汁原味的法式牛排……2020年，哈尔滨餐饮界知名品牌麒麟华山餐饮集团旗下首个奢华日式西餐品牌——山崎精致料理和林蓝牛排庄园全新推出，精致而富有情感的室内设计，数不胜数的菜品，引领冰城又一美食时尚。

麒麟餐饮集团的名称取自中国祥瑞的代表麒麟的名字，意为烹制中国美食。从2000年第一家金麒麟酒店，到今天的山崎精品美食和林蓝牛排庄园，21年来，麒麟人以客户满意为公司发展的方向，以先进规范的管理和优秀的美食制作体系，带给客户快乐的精神体验和高品位的用餐享受。麒麟餐饮集团拥有高中档餐厅，满足冰城人民日益增长的各类美食需求。

全新日本美食体验倡导现代健康饮食文化。

山崎精致料理占地约700平米，3个榻榻米房间，1个私人铁板烧房间，5个临窗景观桌，8个2-4人餐桌。餐厅的装修风格清新自然，古朴典雅，悠然自得。餐厅一角，假山小桥，露台外，竹子与鹅卵石的绝配，让食客有一种“醉后不知天在水，船满樱花梦”的浪漫感觉。复古榻榻米包房，古朴原始的韵味，整体接近日本本土设计风格。1间私人铁板烧房，最多可同时容纳10位顾客。专属铁板烧厨师为食客呈现最正宗的日式铁板烧。山崎精料理的所有食材均采购自原产地，为美食家呈现独特独特的日式新美食体验，秉承新鲜现烤的烹饪传统，倡导现代健康饮食文化。

正宗法式西餐引领哈尔滨牛排美食文化

兰牛排庄园占地约1000平方米。设计师巧妙的营造了一个现代北欧风格的用餐环境，深古铜色，装饰简单。清新小资却奢华优雅。过道用半透明的玻璃或酒架隔开，彰显品味和格调。20张小桌子适合4-6人，6个长桌包间可以相互连接，形成设施贴心的宴会厅，与外露台相连，可以举办各种酒会和小型沙龙。兰西餐厅有一个宽敞明亮的酒吧大厅，与露台相连。无论是情侣约会，朋友聚会，还是温馨的下午茶，都是不错的选择，尤其是在夏夜。欣赏着微风吹在灯笼上一览无余的风景，也是一件非常惬意的事情。

餐厅主打原汁原味的牛排，力求还原牛排的原汁原味，不提前腌制或烘焙，保证食客吃到的每一块牛肉都是原汁原味，服务友好，如同家庭聚餐一样温馨自然。兰牛排庄园不仅是一家做好牛排的西餐厅，更是一个传播正宗牛排西餐文化的地方。麒麟菜馆的愿景是“引领哈尔滨牛排美食文化”，让每一位来到林蓝牛排庄园的客人都能体验法式西餐服务，品尝法式西餐。

让家常菜更精致，打造如家酒店。

金麒麟酒店，麒麟餐饮集团的开端，适合家庭聚会，同学聚餐，融合了东北人的口味。有7个包间和5个牌桌。大厅宽敞明亮，可容纳4至6人的15张桌子。从2000年开业至今，已经21年了。哈尔滨餐饮业在21年的改革转型中，始终紧跟时代的步伐，致力于让家常菜更精致、味道更好、服务更热情。一路走来，金麒麟在润物细无声的过程中，经历了一次又一次的华丽蜕变和自我超越。金麒麟人也是一样的心态，目标是做如家一样温馨的邻里酒店。

现代粤菜引领精致中国美食潮流。

麒麟酒店于2010年开业，拥有20个包间和一个可容纳500人的宴会厅。优雅的用餐环境与麒麟餐饮集团的品牌特色息息相关，在一种独特的中国美学的渲染下，呈现出多感官的体验。在餐厅的每个角落，你都能感受到他们真实的存在。麒麟华山汇酒店以现代粤菜传承中国的文化渊源，以传统的东北菜系为基础，巧妙结合了一些西方烹饪方法。美食升华为艺术，让顾客沉浸在麒麟华山汇的美食体验中。餐厅追溯经典粤菜的起源，从家常菜到珍馐美味，坚持精选优质新鲜食材，食材种类繁多。在投入时间和诚意的复杂过程中，最大程度地激发和保留了食材的原汁原味和美味，以适时的菜品和真实的味道完美诠释了粤菜的精髓。无论是美食还是设计，麒麟华山汇孜孜不倦地引领精致中国美食潮流，为各方宾客带来前所未有的味蕾体验和精神享受。

传承中国传统烹饪技艺精髓，倡导健康饮食理念

麒麟宝石林酒店位于南岗区合兴路193号，拥有31个包间，10个卡座。整体装修简约而不典雅。有宽敞的海鲜点菜区，包间用餐环境舒适，房间配有沙发区和独立卫生间。作为麒麟餐饮集团旗舰店的领导者，自2010年开业以来，一直秉承顾客满意、员工成长的经营理念，致力于为顾客带来最温暖的服务，不断开发新菜品。餐厅菜品多样化，粤菜、川菜、鲁菜、传统东北菜、各种生猛海鲜，是最好的滋补佳品。宝石森林酒店继承和发扬中国传统烹饪技艺的精髓，同时兼顾多元化菜品的融合。同时，在同行业中，绿色环保理念备受推崇，无色素、无添加剂、无味精鸡精、无转基因原料等健康饮食理念备受推崇。

发展地方菜系，为传统东北菜系注入新元素

麒麟家常菜位于香坊区荷香路140号，环境幽静，装修田园典雅，酒店每个角落都有精心的装饰，让麒麟家常菜整体不再那么普通。有31个大小不一的包间，13个卡座，两个小宴会厅，每个宴会厅可同时容纳90人。麒麟家常菜20: 00开业。那些年，是哈尔滨餐饮业快餐品牌、商业模式改革、菜品菜品创新的革命时期。期间，麒麟家常菜迎难而上，勇敢接受挑战，用舒适优雅的就餐环境，热情周到的服务，健康精致美味的菜品，成为中流砥柱。它稳住了脚步，在哈尔滨餐饮界占据了一席之地。麒麟家常菜以传统东北菜为基础，辅以新理念、新元素，以干净精致的形式，将大众意识中分量大、盘子大的东北菜重新呈现出来。

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