如果收款人签名不确定，则没有收款人签名可供收款。

运单是指承运人和托运人之间关于货物运输的“一次性”书面合同。

它是货物运输和运输代理的合同凭证，也是运输经营者接受货物并在运输过程中负责保管和交付货物的凭证。它列出了托运货物的名称、包装、各种费用和金额、启运和到达港口、发货人和收货人、交货和到达日期以及与货物运输有关的其他事项。

托运人托运货物时，必须按规定填写运单。如有特殊运输要求，应在运单备注栏批注。托运人或承运人签字后，运输合同即告成立。

目前国内各快递公司的快递运单都是自己做的，基本内容大致相同，只是背面的具体条款略有不同，主要集中在未保价的赔付标准上。

根据深圳某快递公司运单背面的《快递运单契约条款》，“寄件人不选择保价的，本公司在每月结算客户不超过九倍、非每月结算客户不超过七倍的限额内，赔偿托运损失的实际价值”。

但在EMS国内特快专递业务的使用说明中，未保价邮件丢失、损毁、短少的，按照实际损失价值赔偿，但最高不超过已付费用的三倍。这样，消费者在快递寄送贵重物品时，如果不选择保价邮寄，万一丢失，能得到的赔偿也只是运费的几倍。

参考百度百科-快递单国家标准