你知道古代蔬菜的名字吗?
1.大白菜;韩愈笔下有这样一句诗,“傍晚剖开肥牛的肚子,初尝新竹笋里的嫩马蹄”,里面的“醅”就是白菜!
2.黄瓜;黄瓜
黄瓜是西汉张骞出使西域时带回中原的。之所以叫黄瓜,是因为古代西域人大多叫胡人,那边流传的胡人会带个胡字!
3.土豆;马铃薯
土豆也是西汉张骞带回来的。它们叫马铃薯,主要是外来作物,所以叫马铃薯。
4.南瓜;南樊
李时珍的《本草纲目》说:“南瓜在中国南方种植,转移到福建、浙江,现在燕京很多地方。”
5.玉米;饭麦
玉米是明朝从番邦引进的作物,所以叫番麦!
6.茄子;苏也叫“黄瓜”
也是张骞从西域带回来的!
7.萝卜;芦苇烟草
8.菠菜;破楞菜
菠菜是贞观年间尼伯罗向唐朝进贡的,当时也叫玻璃菜!原产国是波斯!
9.洋葱;何石槽
10.韭菜黄;一串金子
11.苹果;奈,苹果
明代时,记载于明朝项瑾王《群芳谱》;苹果,出了北方,赵燕特别好。
苹果“奈”这个名字最早出现。与卓文君私奔的西汉学者司马儒在《上林赋》中称之为“亭乃玉兰,W枣杨梅,樱桃浓汤”,其中“乃”指苹果!
12.西瓜;夏瓜,凉瓜
西瓜是五代传入中国的,初期叫冷瓜!
13.山竹;芒果,水果皇后
14.梨;又名甘棠、梨、鸭梨、白芒黄。
梨,我国是起源之一,最早的记载出现在春秋时期!
宋代顾涛《清异录》:‘百益一损为枣,百益一损为梨,大夫眼椅百益而红,梨百损而黄。’
15个杨桃;杨桃,五莲子,三莲子,杨桃!
16.葡萄;蒲萄蒲萄
西汉时期,张骞出使西域并从西域带回,而司马迁的《史记,大宛列传》则记载“万左右以为酒”。
17.海棠果;厚壳、秋子和白壳。
18.橙色;瑞生奴,橘子,柚子
古籍《禹贡》中记载,4000年前,夏朝就已经列为贡品了!
19.桂圆;绣花水球,龙眼
在古代,学者们更喜欢叫龙眼绣水球,它在宋代的顾涛《清异录》中有记载!
20.樱桃;张刚,韩涛,陶静,英涛,朱颖!
古代文人喜欢在诗词歌赋中称樱桃为朱颖!
在古代皇家祠堂里也是一等贡品,在唐代更是一等美味。唐朝的时候,每年初夏,皇帝都会邀请很多大臣来赏园!唐朝出现了这么多樱桃宴和樱桃美食!
1.红枣;白一弘
宋代顾涛《清异录》:‘百益一损为枣,百益一损为梨,大夫眼椅百益而红,梨百损而黄。’
2.竹笋;佛影菜
3.韭菜;扁草,中医称为“壮阳草”,最早可以追溯到春秋战国时期。
24.野梨;凉亭
西汉学者司马儒《上林赋》说“亭”叫“亭厚朴,w枣杨梅,樱桃壶陶”,其中“亭”指的是野梨!