不能用别人的公司开发票；发票的收款人为“购物者姓名”。

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人对外收款时，收款人应当向付款人开具发票；特殊情况下，付款方会给收款方开具发票。

一切从事生产经营活动的单位和个人，在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款人索取发票。在取得发票时，不要求更改货物的名称和金额。不符合规定的发票不得作为财务报销凭证，任何单位和个人有权拒收。

扩展信息：

发票的相关要求规定：

1.税务机关需要调取已开具的发票查验时，应当向被检查单位和个人开具发票换票。发票交换票与调出检验的发票具有同等效力。被调出查验发票的单位和个人不得拒绝接收。税务机关需要调出空白发票查验时，应当开具收据；没有问题的，应当及时返还。

2.单位和个人从中国境外取得的涉税发票或凭证，在税务审核时有疑问的，可要求其提供境外公证员或注册会计师的确认证明，经税务机关审核同意后，方可作为记账凭证。

参考-国务院关于修改《中华人民共和国发票管理办法》的决定