今年是厨房祭祀年，这两天市场比较乱。任何时候都有很多人去市场。有点老套了。 水果琳琅满目，还有很多不知名的品种。有很多卖家和买家。一捆捆的蔬菜拿走，一箱箱的水果拿出来，好像什么都没花。 我不知道蔬菜和水果什么时候过季。冬天还可以吃到新鲜的蔬菜水果，本来是好事。现在为了利润最大化，尤其是这年头，蔬菜水果恨不得自然熟了，就恨不得摘了卖，早一天就能卖个好价钱。 我只是想提醒你，过年购物的时候不要随意买这三种蔬菜水果。价格贵，营养低。吃太多不好。如果你早点知道，你会受益的。 首先，西红柿 超市里的西红柿已经卖到6元多一斤了。有时我做饭需要它们，我会买一些。 这个季节的西红柿不利于成熟。西红柿是凉性食物。在寒冷的天气里吃太多对你的胃不好。 这个季节货架上的西红柿与自然成熟的大不相同。 自然成熟的西红柿从上到下都是自然的红色。用手掰开它们，汁液就会滴下来。浓浓的肉汁很好吃。 去厨房看看你现在买的西红柿。外面是红色的，切开后里面是空的。没有果汁，就吃不到西红柿的精华。 二、蒜苔 早春是蒜苔自然成熟的时候。 现在买的蒜苔大多是冷藏在冷库里的。放了一年了，没营养。防腐剂将用于防止蒜苔变质。 反季节蒜苔既不脆也不硬。经过长时间的冷藏，蒜苔不新鲜了。买回来的蒜苔转了一圈去了尾巴，剩下的不多了。 第三，黄瓜 像西红柿一样，黄瓜也需要阳光来生长。它们是夏季蔬菜。冬天没有足够的阳光。这不是黄瓜的生长季节。为了让黄瓜成熟长得快，只能用催熟药，一颗一颗，顶上带刺的花才好看。